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冬季幼兒一周營養食譜 幼兒健康飲食身體壯

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冬季幼兒一周營養食譜 幼兒健康飲食身體壯

星期一

早餐:牛奶, 麵包夾果醬。

午餐:豆沙包, 小米粥, 豬肝炒黃瓜。

加餐:水果, 點心。

晚餐:軟米飯, 油菜炒香菇, 海米冬瓜湯。

特別提示:菌菇類食品, 所含蛋白質也較一般蔬菜為高, 人體必需的氨基酸比例合適, 還有多種微量元素。

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這些物質有助於增加孩子抵抗力。

冬季幼兒一周營養食譜 幼兒健康飲食身體壯

星期二

早餐:面片肉鬆粥, 棗泥包。

午餐:菜肉水餃。

加餐:牛奶, 點心。

晚餐:軟米飯, 肉末蒸蛋羹

特別提示:雞蛋含有豐富的營養元素, 對寶寶的成長是非常有利的, 寶寶在成長過程中, 食物裡一定少不了雞蛋, 注意寶寶不宜吃煎炸雞蛋。

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星期三

早餐:碎菜粥、麵包片、煮雞蛋

午餐:饅頭、紅燒雞塊、炒青菜, 菠菜粉絲湯

加餐:牛奶、餅乾

晚餐:雞湯

特別提示:優質蛋白有助於肌肉代謝與增長, 雞燉湯食用效果更好, 肉的性味甘溫、溫中益氣、補精添髓。

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星期四

早餐:大米粥、雞蛋面餅

午餐:軟米飯、肉末炒胡蘿蔔、蝦皮紫菜湯

加餐:牛奶、餅乾

晚餐:肉末碎青菜面

特別提示:胡蘿蔔是一種營養價值很高的蔬菜,

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富含豐富的胡蘿蔔素。 胡蘿蔔素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素a並供人體利用, 維生素a有助於人體耐寒。

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星期五

早餐:玉米麵粥、小燒餅、蒸蛋羹

午餐:軟米飯、紅燒魚、炒青菜、番茄雞蛋湯

加餐:豆漿、餅乾

晚餐:饅頭、炒綠豆芽、青菜肉丸湯

特別提示:冬天的食物應以熱食為主, 以煲菜類、燴菜類、燉菜類, 或湯菜等為佳。 不宜給寶寶多吃生冷的食物。 生冷的食物不易消化, 容易傷及寶寶幼小的脾胃, 脾胃虛寒的孩子尤要注意。

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星期六

早餐:牛奶、煎雞蛋饅頭片

午餐:蔥油餅、肉末炒青菜、絲瓜蘑菇湯

加餐:水果、餅乾

晚餐:菜包、番茄蛋花湯

特別提示:番茄含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸, 可保護維生素C, 使之在加工烹飪過程不被破壞, 增加維生素的利用率。 番茄中還含有一種特殊成分——番茄素, 有助於消化、利尿。

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星期日

早餐:牛奶、麵包夾果醬

午餐:豆沙包、小米粥、豆腐小白菜湯

加餐:水果、點心

晚餐:軟米飯、炒碎菠菜、排骨湯

特別提示:有醫學研究表明, 如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺。 要幫助寶寶抵禦寒冷, 建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜, 如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。

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