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秋季幼兒飲食小常識 合理安排營養健康

轉眼就進入了秋季,寶寶們經常會出現乏力、飲食不振、脾氣暴躁都問題。如何才能緩解寶寶這些不適呢?下面為大家普及秋季幼兒飲食小常識,

從吃方面改善寶寶健康。

1.清熱解暑

清熱解暑類食品既能消暑、斂汗補液,還能增進食欲。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足人體所需要的營養,又可補充經排汗而丟失的鉀。

2.寒涼適當

西瓜、香瓜、黃瓜不能像盛夏一樣毫無顧忌地大吃特吃了。經過一個夏天後,人們的身體消耗很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒。因此,寒涼類的食物,如西瓜、香瓜、黃瓜等,都要適可而止。

3.“少辛增酸”

愛吃辛辣刺激食物的人們要克制一下了。

夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋後要適當減少。因為秋天要收肺氣,而辛味太盛則傷肺。“增酸”的目的是為了增強肝臟的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。

4.滋陰潤肺

立秋後除多喝些開水、淡茶、菜湯、果汁及豆漿牛奶等之外,

還可以進食些具有潤肺生津、養陰清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、紅棗、銀耳、山藥、荸薺等。

5.體重平衡

經過炎熱的夏季,人們往往胃口大開,進食較多,而秋季又是收穫的季節,好吃的食物也特別多,人們往往容易放縱食欲,大吃大喝。

這樣不但會造成肥胖,還會引起各種疾病,如痛風、痔瘡、脂肪肝等,要注意淺嘗輒止。

6.細嚼慢嚥

飲食中食物的多樣、營養的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導致的營養不足,應多吃耐咀嚼富於纖維素的食物,如芹菜、玉米等。進食時,細嚼慢嚥,

既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收,又能通過纖維食物保持腸道水分和防治腸燥便秘。多咀嚼可生津潤燥,達到防治秋季咽喉乾燥的目的。

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