首頁 搜索 分類

孕婦補鐵鈣營養食譜大全 滿足孕期各種營養需求

您當前的位置:首頁
赞助商链接

鈣、鐵、蛋白質、維生素、葉酸對孕婦很重要, 如果鐵質攝入不足的話很容易患上缺鐵性貧血, 對準媽媽及胎兒都有嚴重的不良影響。 而蛋白質是構成寶寶機體的重要組成成分, 准媽媽想要補充這些物質最好通過食補, 而不需要靠營養補充劑來補充,

赞助商链接
多少會含有化學成分, 下面就為大家推薦, 孕婦補鐵鈣營養食譜!

孕婦補鐵食譜:胡蘿蔔牛腩飯

原料:米飯100克、牛肉100克、胡蘿蔔50克、南瓜50克、高湯適量。

做法:

1、胡蘿蔔洗淨, 切塊;南瓜洗淨, 去皮, 切塊待用。

2、將牛肉洗淨, 切塊, 焯水。

3、倒入高湯, 加入牛肉, 燒至牛肉八分熟時, 下胡蘿蔔塊和南瓜塊, 調味, 至南瓜和胡蘿蔔酥爛即可。

4、飯裝盆打底, 澆上炒好的牛肉即可。

TIPS:

牛肉含鐵豐富, 是孕婦補鐵的良好選擇。 南瓜煮得爛一些, 化開後包裹在牛肉的表面, 可讓牛肉的口感更好。

擴展閱讀:

孕早期開胃食譜產後補血食譜孕婦營養晚餐孕婦消水腫食譜

赞助商链接

孕婦補蛋白質食譜:淮山枸杞鵪鶉湯

原料:鵪鶉, 淮山, 枸杞, 薑片

做法:

1、將去皮鵪鶉洗淨, 去腸及屁股, 配上淮山, 枸杞, 薑片, 加入少量水, 燉煮1小時;

2、也可採用隔水燉的方法, 煮好後加少許鹽調味。

TIPS:

每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克, 比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量為19.7%)。 此湯含高蛋白低脂肪, 營養豐富, 清淡鮮美, 肉質鮮嫩, 易於消化很適合孕期食用。

擴展閱讀:

孕早期開胃食譜產後補血食譜孕婦營養晚餐孕婦消水腫食譜

孕婦補維生素食譜:香腸炒油菜

原料:香腸,

赞助商链接
油菜, 薑, 蔥

做法:

1、將香腸切成薄片;將油菜洗淨切成短段, 梗、葉分置。

2、鍋置火上, 放油燒熱, 下薑末、蔥花煸炒, 然後放油菜梗炒, 再下油菜葉炒至半熟, 倒入切好的香腸, 並加入醬油, 用旺火快炒幾下, 即成。

TIPS:

此菜富含鈣、鐵、維生素C, 還富含維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素及蛋白質、脂肪、磷等, 孕婦常食能防病強身。

擴展閱讀:

孕早期開胃食譜產後補血食譜孕婦營養晚餐孕婦消水腫食譜

孕婦補鈣食譜:胡蘿蔔豆腐肉泥

原料:五花肉100克, 豆腐500克, 水發香菇3個, 胡蘿蔔2根, 雞蛋3個, 料酒10克, 雞精2克, 幹澱粉5克。

做法:

1.豆腐去表皮,

赞助商链接
用刀抹成泥;把五花肉剁成泥;將兩種泥放入碗內, 加料酒、鹽、雞精、幹澱粉拌勻待用。

2.取3個雞蛋的蛋清放入碗內, 攪拌成泡沫狀, 倒入醃制好的肉泥裡, 攪拌均勻。

3.胡蘿蔔洗淨刮皮, 切成梅花狀。

4.取大盤1個, 周圍抹上油, 將豆腐肉泥倒入攤平;把香菇切成粗細不等的小條作梅花枝幹, 擺在豆腐肉泥上, 將梅花放在枝幹上, 上屜用旺火蒸5分鐘, 取出即成。

TIPS:

豆腐含有豐富的鈣質, 是孕婦補鈣的理想食品。

擴展閱讀:

孕早期開胃食譜產後補血食譜孕婦營養晚餐孕婦消水腫食譜

孕婦補葉酸食譜:菠菜雞煲

原料:雞半隻,

赞助商链接
菠菜100克, 冬菇 4朵, 蔥, 薑、冬筍, 蠔油、醬油、糖、鹽、澱粉、植物油各適量。

做法:

1、雞洗淨, 剁成小塊;菠菜洗淨, 用沸水焯一下, 切段;冬菇洗淨, 切成塊;冬筍切成片。

2、鍋中放油燒熱後, 用蔥、薑爆香, 加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。

3、放料酒、鹽、糖、醬油及冬筍, 不停翻炒, 炒至雞熟爛。

4、菠菜放在沙鍋中鋪底, 將炒熟的雞塊倒入即可。

TIPS:

菠菜含有豐富的葉酸, 葉酸的最大功能是保護胎寶寶免受脊柱裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。 同時, 菠菜富含的B族維生素還可預防准媽媽盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。

擴展閱讀:

孕早期開胃食譜產後補血食譜孕婦營養晚餐孕婦消水腫食譜

推薦給朋友吧!
搜索