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寶寶秋季營養餐食譜 開心吃出健康體魄

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鮮橙蔬菜

材料:柳丁、胡蘿蔔、番茄各1個, 黃瓜1/2個, 生菜100克, 沙拉醬少許。

製作方法:

1、首先將柳丁洗淨去皮, 再把橙肉順著紋路剔下, 呈小角狀就好。

2、然後在把黃瓜洗淨對半切開, 帶皮一併切成絲。

3、跟著把番茄洗淨切成細絲。

4、而生菜撥成單片切成細絲。

5、胡蘿蔔也要去皮切成細絲。

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6、最後鍋內放油燒熱, 把黃瓜、番茄、生菜下鍋炒熟後, 放入柳丁和生菜炒幾下, 等到裝盤的時候加入沙拉攪拌均勻就可以食用。

魚子鮮蔬米糊

材料:胡蘿蔔、小油菜、豆腐、蔥、雞蛋1個、多春魚3條、嬰兒米粉、花生油、鹽、醬油

製作方法:

1、首先將所有的蔬菜洗淨剁碎, 豆腐切成小塊, 多春魚取魚子用, 雞蛋攪拌均勻備用。

2、然後將鍋內放少許花生油燒熱, 油熱後就將蔥、胡蘿蔔、小油菜、豆腐爆炒, 在加入適量的水。

3、跟著水開後, 將雞蛋、魚子依次加入鍋裡。

4、最後將嬰兒米粉用涼水拌成糊狀, 倒入鍋內混著一起煮熟就可以盛出食用。

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香菇肉餅

材料:新鮮香菇5個、豬肉2兩、鹽1勺和油少許。

製作方法:

1、首先將新鮮香菇洗淨切碎, 豬肉洗淨剁碎。

2、然後把香菇與豬肉放入較大的鍋中, 加入鹽和油進行攪拌。

3、最後把糊狀物捏成圓形狀放入鍋中蒸熟大約20分鐘就可以食用。

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