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夏季寶寶營養餐學起來 媽媽開啟舌尖上的寶寶食譜

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番茄土豆雞末粥

材料:雞胸脯肉末、番茄、土豆, 軟飯、適量高湯、熬熟植物油。

製作方法:

1、首先將土豆、番茄洗淨切成丁狀在沸水中燙一遍。

2、然後將新鮮雞胸脯剁成肉末。

3、接著將油倒入鍋中, 將蔥、薑片入油鍋煎香後撈出, 再將雞胸脯肉末放到鍋中炒。

4、等到雞肉炒熟後就把番茄和土豆放在鍋中炒一下。

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5、最後將米飯放入鍋中, 用火煮10分鐘, 再加入鹽和醬油即可。

蝦仁菜湯麵

材料:龍鬚麵, 熟蝦仁, 青菜心, 適量高湯, 熬熟植物油。

製作方法:

1、首先將龍鬚麵切成小段、將蝦仁剁碎。

2、然後將青菜洗淨用開水燙一下。

3、接著在鍋中加入適量的水, 等到水開後放入麵條煮5分鐘。

4、再放入蝦仁和青菜一起煮。

5、最後等到撈出的時候加入鹽和植物油調味即可。

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魚泥青菜番茄粥

材料:魚肉, 青菜心, 番茄, 米粥, 適量高湯、熬熟植物油。

製作方法:

1、首先將魚清洗乾淨, 選擇身上最嫩的肉做原料。

2、然後將番茄洗淨切丁、青菜洗淨切碎。

3、接著將魚肉和青菜用專業工具製成泥狀。

4、將高湯放入鍋中, 再將米粥, 魚泥、菜心泥用小火燉開。

5、最後起鍋的時候放入鹽和植物油調味即可。

冬瓜肉末麵條

材料:冬瓜, 熟肉末, 麵條, 適量高湯, 熬熟植物油。

製作方法:

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1、首先將冬瓜洗淨去皮、將麵條切成段。

2、然後將鮮肉洗淨切成肉末。

3、接著在鍋中加入適量的水, 等到水開後放入麵條煮5分鐘。

4、將煮麵條的水倒掉, 加入高湯、肉末、冬瓜再煮幾分鐘。

5、最後撈出來之前加入鹽調味即可。

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