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一歲寶寶簡單食譜及做法 四道主食營養美味

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青菜面

原料:龍鬚麵、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜葉均可)

做法:

1. 把龍鬚麵放入燒開的水中, 大火燒開, 然後用小火煮至軟爛。

2. 把選好的菜葉洗淨, 用開水焯2-3分鐘, 撈出剁碎備用。

3. 在麵條停火之前加入處理好的青菜泥, 然後再煮1-2分鐘即可。

TIPS:這款青菜中的維生素和纖維素可以彌補大米中的營養,

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讓寶寶獲得更全面的營養。

菠菜雞肉面

材料:掛麵, 雞胸肉, 胡蘿蔔, 菠菜, 高湯適量

做法

1.將雞肉剁碎用芡粉抓好, 放入用高湯煮軟的胡蘿蔔和菠菜做的湯中煮熟。

2.加入已煮熟的切成小段的掛麵, 煮2分鐘即可。

TIPS:菠菜的營養價值很高, 每100克菠菜中含有蛋白質2.6克, 是蔬菜中蛋白質含量最高的品種之一。 新媽媽們一定要多做給寶寶吃。

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芝麻粥

原料:黑芝麻, 大米

做法:

1. 黑芝麻炒熟後研碎。

2. 大米淘洗乾淨開水浸泡1小時, 再加入適量開水煮至米酥湯稠。

3. 加入黑芝麻粉, 繼續稍煮片刻, 即成。

TIPS:黑芝麻中富含維生素、礦物質和不飽和脂肪酸, 有潤肺補腎, 又利腸通便的功效, 而且還可以使寶寶的頭髮變得黝黑。

山藥粥

原料:鮮山藥, 大米

做法:

1. 山藥買淮山藥或者新鮮的山藥, 新鮮的選細條的, 越細越好。

2. 取山藥去皮洗淨, 切成小塊。

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3. 大米和山藥共煮, 至粥爛如糊。

4. 喂寶寶時注意把山藥用勺壓成泥。

TIPS:山藥助消化健脾胃, 補肺氣, 對於脾胃弱、經常腹瀉、吸收差的寶寶很有幫助。

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