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孕婦孕期飲食食譜禁忌 貪吃孕媽進補海鮮注意事項

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1、少吃蟹和甲魚、多吃蝦

大家都知道, 螃蟹和甲魚都是屬於寒性的食物, 在孕期是絕對不能吃的, 吃了的話是很容易造成滑胎兒的, 但是蝦卻不一樣, 不僅營養豐富含蛋白質和各種營養元素, 多吃的話也不會造成傷害。

2、海鮮不宜與含鞣酸的水果一起吃

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柿子、葡萄富含鞣酸, 如果與海鮮一起吃會破壞海鮮中的優質蛋白, 大大降低海鮮的營養價值, 所以在吃海鮮後至少應間隔2個小時再吃這類水果。

3、海魚不能與維生素C一起吃

由於海魚中含有一種豐富的礦物質砷, 正常食用的時候是無害的, 但是如果一同服用超過500克以內的維生素C的話, 那麼在作用下會轉化成有毒的3價砷狀態, 所產生的毒性相當於砒霜, 所以在食用海魚後一定要避免服用, 或者是在2小時後服用。

4、控制海鮮攝取份量

雖然孕婦有很多海鮮可以吃, 但是要還是要有個度, 不能夠喜歡吃就一次性吃個夠, 要知道在孕期孕婦一次性攝入大量的海鮮, 是很容易引發一系列腸胃道問題, 造成身體的不適, 而且加上現在海鮮本身受到一些污染, 吃多了的話, 難免會對自己身體造成傷害。

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