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孕期注意:孕婦可以吃火龍果嗎

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孕婦可以吃火龍果嗎?

可以吃!

火龍果營養豐富, 又是一種無污染的綠色熱帶水果, 含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纖維, 是對孕婦和胎兒都很好的一種水果。 (詳文請參考:火龍果的功效與作用)

孕婦吃火龍果的好處

緩解孕期便秘

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火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素, 膳食纖維可以有效調節胃腸功能, 防止便秘的發生。 孕婦到孕中後期很容易發生便秘, 所以孕婦吃火龍果可以有效預防便秘。

降低妊高症

火龍果有降血壓的功效, 對患有高血壓的孕婦及妊高症的孕婦都很有好處。

防衰老、美容養顏

火龍果含有的維生素C和花青素等營養物質對改善皮膚、美白皮膚、抗皮膚衰老有很好的功效。 懷孕後, 有些孕婦皮膚會變差, 吃些火龍果能改善皮膚狀況, 此外對寶寶的皮膚也有好處。

孕期補鐵

火龍果中含鐵元素量比一般水果要高, 而鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素, 對孕婦的身體健康有著非常重要的作用。

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孕婦吃火龍果注意事項

1、火龍果性涼, 孕婦吃火龍果頂多一天吃一個就好, 一天的量控制在200克以內, 不要吃太多。

2、孕婦吃火龍果要注意挑選熟透了的火龍果, 同時還需要注意是否新鮮。

3、如果孕媽媽本身是過敏體質的話, 則吃火龍果需要比較慎重, 避免因吃火龍果引起過敏等身體不適的情況出現。

4、患有妊娠糖尿病的患者慎吃火龍果。

適合孕婦吃的3款火龍果食譜

涼拌山藥火龍果

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材料:山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個;芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙。

做法:

1、山藥洗淨, 削皮, 泡醋搓洗去黏液, 切絲後, 下沸水中汆燙後, 撈出瀝水備用。

2、火龍果去皮, 用半匙鹽水洗淨, 切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用。

3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻, 加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻, 入冰箱醃漬10分鐘即可。

溫馨提示:炸的時間不宜過長, 油溫也不宜過高。

貴妃蚌炒火龍果

材料:貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克;鹽3克、雞精2克。

做法:

1、貴妃蚌取肉清洗乾淨後, 用鹽、味精醃制3-4分鐘。

2、火龍果剝去殼取肉, 切成塊,

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果殼洗淨留用。

3、炒鍋上火, 油燒熱, 放入醃過的貴妃蚌肉, 炒至七成熟, 加入火龍果肉輕炒, 盛入火龍果殼裡。

火龍果燕麥粥

材料:燕麥1/4杯, 水3/4杯, 牛奶1/4杯, 紫心火龍果一個, 凍香蕉半根, 其他水果適量, 甜味劑適量。

做法:

1、燕麥和水一起煮熟。

2、然後添加牛奶, 愛吃甜點加一點甜味劑。

3、放入半個火龍果, 半根香蕉再和牛奶燕麥一起煮。

4、其他水果, 剩下的火龍果切好, 放上去即可。

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