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孕婦血糖高吃什麼主食 不容錯過的三款主食

孕婦血糖高吃什麼主食

孕婦血糖高不適合吃高澱粉、高血糖的食物,所以像精白米、面等血糖指數很高,說是熬煮很久的小米粥等都不適合吃。

孕婦血糖高應該多吃粗糧,或是粗糧跟白米結合一起食用。因為這些食物中有較多的無機鹽、人體所需元素和礦物質,而且富含膳食纖維,膳食纖維具有降低血糖作用,對控制血糖有利。

適合孕婦血糖高的粗糧:黑米、蕎麥、玉米、糙米、燕麥、全麥麵包。

根莖及豆類,如黃豆、黑豆、綠豆、豇豆等能夠飽肚的食物也能成為主食。

當然能最好是結合綠葉蔬菜一起食用,

能把降低血糖的效果達到最好。

下面詳細推薦孕婦血糖高能吃的幾種主食:

大米燕麥飯

材料:燕麥片150g,大米100g,油適量。

做法:

1.燕麥片和大米混合一起備好。淘洗乾淨,泡20分鐘,水量要加的高出米高約半個食指。

2.泡好後,滴上幾滴食用油。入蒸鍋,蒸20分鐘後,悶一會兒出鍋即可。

功效:預防高血糖,補充膳食纖維。

玉米飯

材料:玉米1根,大米30g。

做法:

1.準備玉米一根,用手掰成粒,洗淨。電飯煲裡面加洗淨的大米。

2.加入玉米,加適量清水。通電,快煮。20分鐘即可熟。

功效:預防高血糖、高血脂、高血壓,還能延緩衰老、抗癌。

黑米雜糧小窩頭

材料:黑米麵、黑芝麻粉、黃豆粉玉米麵50克、糯米粉70克、白糖25克、乾酵母粉2克、溫水約130ML。

做法:

1.將所有粉類與白糖混合,加入酵母粉。將溫水倒入粉中,混合揉勻成光滑的麵團。

2.將麵團放入容器中,蓋好蓋子在溫暖的地方發酵約40分鐘。將發好的麵團,分成一個個的小麵團。

3.用手將小麵團搓成圓椎形窩頭的樣子,用手指在窩頭底部鑽一個小洞。

4.小窩頭做好後放入盤子中,再鬆弛20分鐘。放入蒸鍋中,上氣後蒸約12分鐘即可。

功效:預防高血糖,補益脾胃,益氣活血,養肝明目。

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