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懷孕初期吃什麼好 主食肉類吃什麼

懷孕初期吃什麼好之主食

a.懷孕初期主食應多吃粗糧,少食精製的米、面。因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麵多。例如五穀雜糧粥、玉米發糕、窩頭等。

b.由於孕吐反應,孕婦在孕初期應選擇容易消化的食物,少食多餐,保持每日300—400克主食的量。例如,易消化的烤麵包片、烤饅頭片、餅乾、粥等。

c.多吃穀類、花生等,因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等。

d.千萬不能夠吃薏米的,薏米會導致流產!

推薦食譜:酵母麵包、海帶燜飯、豬骨粥

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懷孕初期不能吃什麼懷孕初期吃什麼好(蔬果)

懷孕初期吃什麼之肉類

A、魚肉

魚營養豐富、易消化,魚肉中富含豐富的蛋白質、維生素、礦物質、葉酸、氨基酸、無機鹽等營養物質,是孕期孕婦保胎食物之一。孕婦常食用有通乳、預防妊娠高血壓、防治胎動不安、妊娠性水腫等功效。

a.墨魚

功效:有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

推薦食譜:墨魚煨雞湯

b.黑魚

功效:有補脾利水,去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。孕婦吃清蒸黑魚可催乳補血。

推薦食譜:黑魚冬瓜湯

Tips:黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。

黑魚與紅糖燉服可治腎炎。

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c.鯉魚

功效:有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。同時,對於孕婦來說有安胎通乳的功效。

推薦食譜:鯉魚豆腐湯

d.鯽魚

功效:有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。

推薦食譜:鯽魚煨豬蹄

Tips:鯽魚油有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液迴圈。

B、雞肉

雞肉中含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E、煙酸等營養物質,同樣營養豐富,適合孕婦食用,尤其是烏雞,在《食療本草》中記載有“安胎”之功效。雞應選用本地家養雞或土雞,不能食用打了激素的雞。

推薦食譜:核桃燉雞

Tips:燉雞時可加香菇、紅棗、枸杞,少放鹽,營養效果會更好。

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C、牛肉

牛肉是營養價值頗豐的肉類食物。肉中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鈣等營養物質。有預防孕期缺鐵性貧血、增強免疫力、安胎的功效。

推薦食譜:陳皮鹵牛肉

Tips:孕期孕婦一個星期可吃牛肉1-2次,每次60克到100克。

D、羊肉

羊肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1、B2等營養物質。有調節孕媽媽虛寒體質和食欲的功效。

推薦食譜:蘿蔔燉羊肉湯

溫馨提示:雞蛋有很好營養,但必須牢記,雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

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