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補鈣的食物有哪些 5款兒童補鈣增高食譜大放送

一、牛奶蛋黃粥

原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個,蜂蜜少許

做法:

將準備好的大米淘洗乾淨後放入適量的清水中,上火煮開後開鍋後改文火煮30分鐘。這個時候再將蛋黃用小勺背面研碎備用。

在大米粥個出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內,再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。

特點:牛奶蛋黃粥適合於4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。

二、雞肉面片

食材:加工研碎的雞肉末50~100克,薄面片適量,捲心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量

做法:

雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟,開鍋後放入面片、捲心菜末、紫菜,待煮開後稍加一點香油,即可出鍋食用。

特點:雞肉面片適合於10~11個月寶寶食用。

三、蝦皮炒菠菜

食材:蝦皮10克,菠菜400克,植物油25克,蔥、鹽適量

做法:

1.菠菜擇洗乾淨後切成3釐米長的段,然後將幹蝦皮用溫水稍泡,洗淨後放在邊上備用。

2、將炒鍋置於火上,放入適量的食用油等到油熱的時候再放入蔥花及蝦皮略煸炒。

3、最後將菠菜放入,一同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。

特點:在嬰兒吃什麼補鈣好的問題上,蝦皮炒菠菜絕對是首選,此食譜含鈣336.3毫克,適合於1~3歲的寶寶食用。

四、絲瓜蝦皮豬肝湯

原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、薑絲各適量,食油少許

做法:

1、準備好的絲瓜去外棱,洗淨後剝兩半,然後切成段去瓜瓤放在邊上備用。然後將豬肝洗淨切片,蝦皮用水浸泡。

2、在鍋內放入油後反放入薑絲、蔥花炒香,再入豬肝、蝦皮和適量清水,燒沸後投入絲瓜再煮燉3~5分鐘即成。

特點:絲瓜蝦皮豬肝湯味道十分的鮮美,相信很多嬰幼兒都會喜歡吃。

五、胡蘿蔔排骨湯

原料:胡蘿蔔、豬排骨各250~300克,生薑2片,料酒、鹽、蔥、味精各適量

做法:

1、將準備好的胡蘿蔔、豬排骨洗乾淨後切成塊備用。

2、然後在鍋中放入適量的水後,再把胡蘿蔔塊、排骨塊放入水中,

然後燉約2小時。

3、在快要出鍋的時候放入料酒、鹽、薑、蔥,再煮20分鐘即成。

4、媽媽要注意,可以在湯中加入米醋,湯中鈣質更易被吸收。

編後寄語:在嬰兒吃什麼補鈣好的問題上,媽媽還要注意,還可以根據醫生的指導給嬰幼兒服用一些兒童專用的補鈣片。

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