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一歲寶寶飲食禁忌 媽媽謹慎添加這六類食物

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一歲寶寶飲食禁忌之葷食類

在添加寶寶輔食的階段, 有兩種葷類食物需要特別注意, 蛋清和海鮮應避免讓1歲以內的寶寶食用。

因為雞蛋清中的蛋白分子較小, 有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中, 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應。 而螃蟹、蝦等帶殼的海鮮, 很容易導致寶寶過敏和腹瀉。

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一歲寶寶飲食禁忌之蔬菜類

給寶寶添加蔬菜類的輔食時, 像菠菜、韭菜、莧菜等含有大量草酸的蔬菜是不宜給寶寶食用的, 草酸會妨礙寶寶身體吸收鈣質, 影響寶寶骨骼發育。

像竹筍和牛蒡等難消化的蔬菜也不能出現在寶寶的餐桌上, 媽媽在製作蔬菜汁和蔬菜泥時一定得注意。

一歲寶寶飲食禁忌之水果類

給寶寶添加輔食時, 水果是很不錯的選擇, 但是有些水果容易引起寶寶過敏, 是不能給寶寶食用的。

比如說芒果, 芒果中含有一些化學物質,

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不成熟的芒果還含有醛酸, 這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用, 引發口唇部接觸性皮炎。

鳳梨中含有鳳梨蛋白酶等多種活性物質, 對人的皮膚血管都有一定的刺激作用, 有些人食用後很快出現皮膚癟癢, 四肢口舌麻木等。

水蜜桃、奇異果等表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質, 嬰幼兒腸胃透析能力差, 無法消化這些物質, 很容易造成過敏反應。

一歲寶寶飲食禁忌之飲料類

確切地說, 1歲以內的寶寶只能飲用開水、奶粉、牛奶、鮮榨果汁, 其他飲料都不能飲用。

寶寶是不能飲用礦泉水和純淨水的,

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因為礦泉水中的礦物質含量高, 會加重寶寶腎臟負擔。 而長期飲用純淨水則會導致寶寶缺乏某種礦物質。

像其他的功能飲料以及像可樂、咖啡、濃茶等刺激性飲料也不應該飲用。

一歲寶寶飲食禁忌之零食類

嚴格地說, 在寶寶輔食的初級階段, 不應該給寶寶吃零食的, 特別是含有添加劑及色素的零食, 這些東西營養少糖份高, 而且容易破壞嬰幼兒的味覺, 引起蛀牙等。

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一歲寶寶飲食禁忌之調味料

寶寶飲食中是不宜添加沙茶醬、番茄醬、辣椒醬、芥末、味精等口味較重的調味料, 因為這些調味料容易加重寶寶的腎臟負擔。

一歲以內的寶寶也不要吃鹽和味精, 會影響血液中的鋅的利用, 寶寶缺鋅會降低免疫力, 不利於生長發育。

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