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提高寶寶智力的方法 多吃5種食物

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一、核桃

構成人腦細胞的物質中約有60%需要不飽和脂肪酸 , 而核桃仁中恰好不飽和脂肪酸的含量在40%-50%的。 因此, 提升兒童智力發育, 常吃核桃仁很有益處。

二、鵪鶉蛋

鵪鶉蛋是一種天然補品, 具有強身健腦功效。 有心的媽媽甚至可以用鵪鶉蛋代替雞蛋來食用。

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資料顯示, 每百克鵪鶉蛋含水分72.9克、蛋白質12.3克、脂肪12.3克、碳水化合物1.5克、鈣72毫克、磷238毫克、鐵2.9毫克、尼克酸0.3毫克。 而且維生素A、維生素B含量也很高, 它的卵磷脂含量比雞蛋高34倍。 特別適宜營養不良、易感冒的寶寶食用。 儘管鵪鶉蛋營養價值極高, 但也不宜過多食用, 有營養師建議, 小孩子每天食用25克到50克。

三、黃花菜

黃花菜是營養學家們一致認定的“健腦菜”。 含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。 所以, 黃花菜吃起來口感爽脆, 兒童常吃黃花菜對健腦非常有幫助。

四、魚肉

“多吃魚, 長大才聰明”。 相信我們小時候都聽過老人這麼說,

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並且它基本正確:魚肉真的是能讓寶寶更聰明的食物呢。 但須一定要注意, 年齡較小寶寶食用時, 防止讓魚刺卡住喉嚨。

五、小米

小米中富含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍, 其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。 臨床發現, 兒童常吃小米有補腦益智的輔助功效。 因而, 被營養學家稱之為健腦主食。

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