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寶寶缺鐵怎麼辦?三步補回來

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嬰兒鐵質缺失可能會引起貧血, 然後就會出現以下的症狀:

1、身體疲勞虛弱

2、膚色蒼白沒有血色

3、心跳很快或者心臟有雜音

4、脾氣暴躁

5、減少食欲

6、頭昏眼花如果你的孩子有以上的症狀的話要立刻找醫生, 只要一個簡單的血液測試就能夠診斷出他是否貧血,

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醫生就可以開藥進行及時的鐵質的補充。 但是過多的攝取鐵質又可能會引起其他的健康問題, 所以在給孩子服用鐵質補充劑之前一定要先諮詢醫生的意見。

嬰兒補鐵三部曲

1、胎兒的營養由媽媽來守護

寶寶在出生後的頭4個月, 之所以不易缺鐵是媽媽在做孕婦時的功勞, 所以孕媽媽必須吃足含鐵食品, 預防妊娠貧血, 更好地保護寶寶。

愛心提示:

孕婦每天的需鐵量為15毫克。

2、滿4個月起輔食補鐵

4個月後, 嬰兒的鐵需要量增加。 滿4個月後要按月齡給寶寶添加含鐵多的輔食, 先從菜水、蛋黃開始, 以後逐漸添加新鮮菜泥、肝泥、肉泥及鐵強化食品(如強化米粉、奶粉等)。

愛心提示:

寶寶1歲前儘量不要以牛奶作為母乳的替代品, 嬰兒的消化系統還沒有發育完善, 給嬰兒喝鮮奶, 很容易出現腸胃不消化和缺鐵症狀。

3、從輔食到主食, 寶寶都離不開鐵

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當寶寶的食物從輔食過渡到正常膳食後, 媽媽可將其食譜內容擴大, 增加黑木耳、紫菜、芝麻、大豆及其製品等食物, 並讓寶寶多吃新鮮蔬菜(尤其是深色蔬菜)和水果。 味精儘量不要用。 嬰兒每日的需鐵量為10毫克。

促進鐵吸收的最佳途徑:同時服用維生素c可促進鐵的吸收。 富含維生素c的食物有:菠菜、番茄、鳳梨、草莓、柑橘等。

適合寶寶補鐵的多種菜肴

肝泥粥

將豬肝切成片, 用開水焯一下, 撈出後剁成泥。 將白菜洗淨切成細絲。 鍋內放點油, 下豬肝煸炒, 加入蔥、薑末及適量的醬油炒透入味, 隨後加入適量水燒開, 再投入洗淨的大米和小米煮至熟爛。 放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。

肉菜卷

將麵粉與黃豆粉按10:1的比例摻合, 加入麵粉及適量水, 和成麵團發酵。 再將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末, 加入適量植物油、蔥薑末、細鹽、醬油攪拌成餡。 發酵好的麵團加入堿水揉勻,

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擀面片, 抹入備好的肉菜餡, 從一邊卷起, 碼入屜內蒸30分鐘即成, 吃時切成小段。

四彩珍珠湯

先將麵粉放入盆內, 用乾淨筷子沾水拌入麵粉中, 邊加水邊拌勻麵粉, 使之拌成小疙瘩。 將豬肉剁成肉末。 菠菜用開水焯一下, 控去水, 切成小段。 熱鍋入油, 下肉末煸炒, 放點蔥、薑末及醬油, 添入適量水燒開。 再把小面疙瘩投入, 用勺攪拌均勻, 煮片刻, 甩入雞蛋液, 放入菠菜、紫菜及適量細鹽, 稍煮片刻即成。

給寶寶補鐵誤入以下誤區

1、蛋黃鐵質足夠補給

雞蛋雖然含鐵, 但其中的卵黃高磷蛋白會抑制鐵的吸入, 所以不能多吃, 每天吃一個即可。

2、水果維生素C不利於補鐵

其實果蔬裡含有豐富的有機酸, 有機酸會與鐵結合, 更加有助於鐵質的吸收。

3、肉類影響補鐵, 不易消化

大部分血紅素鐵都是存在於肉類食物中, 只要注意烹調方式, 肉類食物的補鐵效果更好,

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比如你可以給寶寶吃肉泥。

4、菠菜補鐵

最新的科學研究表明, 以往認為菠菜含鐵豐富是因為計算時小數點前移了, 且菠菜中的鐵為非血紅素鐵, 下易為人體吸收。 再者, 菠菜中的草酸會與鐵結合, 影響人體對鐵的吸收。

小編溫馨提醒:

對於輕度貧血的寶寶採用科學合理的食補基本能得以糾正。 貧血較重的寶寶, 在食療以外還須加服一些鐵劑, 鐵劑的補充要根據寶寶體重、貧血情況和生長速率來綜合判斷, 最好在醫生的指導下進行, 切不可盲目服用。

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