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元宵節孕婦能吃湯圓嗎 孕婦飲食注意事項

孕婦能不能吃湯圓? 孕婦能吃元宵嗎?

俗話說過猶不及,其實說起吃元宵和湯圓來也是一樣。不論是元宵還是湯圓,從營養學來看,

糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等鹹餡,都是高糖分高熱量的非健康食品。那麼到底如何吃元宵,才能保證您美味與健康兼收呢?

湯圓和元宵的外皮一般都是糯米粉為食材。糯米含較多澱粉,粘性高,不易消化,對於腸胃功能不佳者,特別是一吃糯米就泛酸的患者,最好就不要吃了。老年人、小孩子、孕婦,在食用湯圓的時候也應特別留意,以免造成消化不良或吞咽阻礙。

一般來講,四顆芝麻湯圓的熱量相當於一碗飯的熱量,油炸湯圓熱量就更高了。而無餡小湯圓大約四十顆才等於一碗飯的熱量,所以也可以用無餡湯圓取代有餡湯圓,減少熱量攝取,或是吃完後快走一小時等運動的方式消耗這些熱量。

所以,對孕婦來講,吃適量的湯圓是可以的,但不要一次吃太多,以免造成消化不良和胃部不適。對於妊娠糖尿病這一說法,認為,湯圓一般就在元宵節這幾天吃,所以,即使每頓飯都吃上幾粒,也不至於患上妊娠糖尿病。

同時,也給廣大爸爸媽媽提個醒:醫生表示,湯圓在製作過程加入了大量的糖分及油脂,湯圓的外皮部分均以糯米粉為原料,黏性高、熱量高且不容易消化,兒童等腸胃功能不佳者,在食用湯圓的時候就應特別留意,以免造成消化不良或吞咽阻礙。

專家建議,最好也別把元宵當正餐, 上午早飯後九十點鐘或者下午加餐的時候吃點元宵還可以,但每次吃個一二兩也就足夠了。在吃元宵、湯圓的同時,

不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來說是吃三個元宵或湯圓就要減去半兩主食。

其實湯圓也並非“一無是處”,一些微量元素、營養素就溶在煮湯圓的湯裡。因此吃湯圓最好再喝湯,這還可以促進消化吸收,即民間常說的原湯化原食。不過喝湯一定要注意別在湯裡再加糖。如果吃的是鹹湯圓,可以在湯裡放些小蝦米及蔬菜,補充營養,但最好不要再放油脂或調味料。

孕婦可以吃酒釀湯圓嗎?

酒釀湯圓含的酒精很少,但富含碳水化合物、蛋白質等,這些是人體所需的營養成分。

指導意見: 建議您少吃,畢竟酒精對胎兒的發育不好。若是在懷孕前三個月,建議您不要吃酒釀湯圓。祝身體健康!

懷孕期間需要攝入一些新鮮的水果和營養的食品,酒釀湯圓因為含有酒精,如果是大量服用,或者長期服用的話是不好的,特別是前3個月最好不要服用。現在服用一次是不會出現嚴重的後果的,但是以後最好不要服用酒精的食品,因為對寶寶和妊娠都是不好的,

可以多吃點新鮮的水果,但是需要注意的山楂等水果是禁忌的。

孕婦吃湯圓注意事項:

煮湯圓時要注意:一是開水下,二是慢水煮,三是點冷水。

吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。

吃湯圓,最好是熱著吃,冷後更難消化。

湯圓難消化,營養不足,不宜做早餐。

如果吃湯圓,當餐或當日一定要少吃點油,蒸煮燉等烹調方法,儘量控制一天中的總脂肪數量。

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