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元宵節孕婦能吃湯圓嗎 孕婦飲食注意事項

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孕婦能不能吃湯圓? 孕婦能吃元宵嗎?

俗話說過猶不及, 其實說起吃元宵和湯圓來也是一樣。 不論是元宵還是湯圓, 從營養學來看, 糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等鹹餡, 都是高糖分高熱量的非健康食品。 那麼到底如何吃元宵, 才能保證您美味與健康兼收呢?

湯圓和元宵的外皮一般都是糯米粉為食材。 糯米含較多澱粉, 粘性高, 不易消化, 對於腸胃功能不佳者, 特別是一吃糯米就泛酸的患者, 最好就不要吃了。 老年人、小孩子、孕婦, 在食用湯圓的時候也應特別留意, 以免造成消化不良或吞咽阻礙。

一般來講, 四顆芝麻湯圓的熱量相當於一碗飯的熱量, 油炸湯圓熱量就更高了。 而無餡小湯圓大約四十顆才等於一碗飯的熱量, 所以也可以用無餡湯圓取代有餡湯圓, 減少熱量攝取, 或是吃完後快走一小時等運動的方式消耗這些熱量。

所以, 對孕婦來講, 吃適量的湯圓是可以的, 但不要一次吃太多, 以免造成消化不良和胃部不適。 對於妊娠糖尿病這一說法, 認為, 湯圓一般就在元宵節這幾天吃, 所以, 即使每頓飯都吃上幾粒, 也不至於患上妊娠糖尿病。

同時, 也給廣大爸爸媽媽提個醒:醫生表示,

湯圓在製作過程加入了大量的糖分及油脂, 湯圓的外皮部分均以糯米粉為原料, 黏性高、熱量高且不容易消化, 兒童等腸胃功能不佳者, 在食用湯圓的時候就應特別留意, 以免造成消化不良或吞咽阻礙。

專家建議, 最好也別把元宵當正餐, 上午早飯後九十點鐘或者下午加餐的時候吃點元宵還可以, 但每次吃個一二兩也就足夠了。 在吃元宵、湯圓的同時, 不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入, 一般來說是吃三個元宵或湯圓就要減去半兩主食。

其實湯圓也並非“一無是處”, 一些微量元素、營養素就溶在煮湯圓的湯裡。 因此吃湯圓最好再喝湯, 這還可以促進消化吸收, 即民間常說的原湯化原食。 不過喝湯一定要注意別在湯裡再加糖。 如果吃的是鹹湯圓, 可以在湯裡放些小蝦米及蔬菜, 補充營養, 但最好不要再放油脂或調味料。

孕婦可以吃酒釀湯圓嗎?

酒釀湯圓含的酒精很少, 但富含碳水化合物、蛋白質等, 這些是人體所需的營養成分。

指導意見: 建議您少吃, 畢竟酒精對胎兒的發育不好。 若是在懷孕前三個月, 建議您不要吃酒釀湯圓。 祝身體健康!

懷孕期間需要攝入一些新鮮的水果和營養的食品, 酒釀湯圓因為含有酒精, 如果是大量服用, 或者長期服用的話是不好的, 特別是前3個月最好不要服用。 現在服用一次是不會出現嚴重的後果的, 但是以後最好不要服用酒精的食品, 因為對寶寶和妊娠都是不好的,

可以多吃點新鮮的水果, 但是需要注意的山楂等水果是禁忌的。

孕婦吃湯圓注意事項:

煮湯圓時要注意:一是開水下, 二是慢水煮, 三是點冷水。

吃湯圓切記緩慢、小口, 避免湯圓哽住喉頭或氣管。

吃湯圓, 最好是熱著吃, 冷後更難消化。

湯圓難消化, 營養不足, 不宜做早餐。

如果吃湯圓, 當餐或當日一定要少吃點油, 蒸煮燉等烹調方法, 儘量控制一天中的總脂肪數量。

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