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孕婦營養菜譜推薦

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清蒸桂花魚
1、蔥絲切好備用,盤內鋪上姜片,蔥塊;
2、桂魚處理干凈,灑上鹽,料酒備用。讓其入味,十五分鐘左右;
3、鍋內燒開水,放入桂林魚,大火蒸10分鐘左右;
4、盤上蔥絲,辣椒絲;
5、加入蒸魚豉油,淋熱油,美味出鍋。


飲食中的調料固然很美味,但有些調料孕婦是不宜吃的。

牛奶燉蛋
1、雞蛋打入碗中,加2勺白糖,打散。靜待3-5分鐘,讓糖充分溶解;
2、把雞蛋過篩。過3次;
3、牛奶倒入蛋液中,攪拌均勻;
4、繼續過篩2次;
5、氣泡用小勺挑出,挑干凈;
6、碗蒙上保鮮膜,鍋下冷水,大火蒸15分鐘即可。
果香釀豆腐
1、豬肉洗凈,用絞肉機攪成稍粗的肉末;
2、蘋果洗凈、去皮,切成末;
3、紅辣椒去籽,切成細末;
4、香蔥切成蔥花,與蘋果末、肉末混合,加適量食鹽與生抽,和勻;
5、油豆腐用熱水泡軟,在頂端戳一個小口;
6、塞入肉餡,做好的釀豆腐放入蒸鍋,上汽后蒸10分鐘即可;
蒜蓉娃娃菜
1、將娃娃菜一剖為四,洗凈瀝干,蒜頭去皮切末;
2、鍋中放適量水和1小匙鹽,

水開后放入娃娃菜焯熟后撈出;
3、鍋中放少許油,油燒至6成熱時將蒜末放入,轉小火待蒜末炸至金黃時撈出;
4、把炸香好的蒜末放在娃娃菜上;
5、鍋中留少量底油,倒入高湯,加鹽調味,加入濕淀粉勾芡,將芡汁澆在娃娃菜上即可。
在孕早期,由于妊娠作用的影響,孕媽咪會出現食欲不佳等問題,所以孕婦及其家人會通過一些調味品來增加食物的鮮味,吸引孕婦的胃口。但是過多的使用調味料,對孕婦會產生不利的影響,因此在調味品的使用上,各位孕媽咪及其家人還是要謹慎。

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