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日美寶寶如何吃輔食 附加輔食清單

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輔食階段是每個寶寶都必須要經歷的, 過程是辛酸的, 又哄又騙也吃不了多少, 那麼如何才可以讓寶寶乖乖的吃輔食呢?而面對多種多樣的嬰兒輔食種類, 應該如何挑選最佳的嬰兒食物呢?這一期我們一起來看看日本/美國的媽媽們都是怎麼做的,

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他們的寶寶又是怎麼吃和吃什麼。

日本

日本很重視嬰兒期“輔食”的餵養, 嬰兒輔食的時間大概分為5個階段, 首先是3、4個月的輔食準備期, 5、6個月是輔食初期, 7、8個月是輔食中期, 9個月到11個月是輔食後期, 12個月到15個月則是輔食結束階段。

準備期:喂水或稀釋的鮮果汁

重點:在培養寶寶對勺子的適應及嘗試不同口味的輔食準備期, 可以用小勺子給嬰兒喂水或者喂用涼開水稀釋的鮮果汁, 果汁要選取應季的新鮮水果製作。 這個階段的輔食, 適應勺子和嘗試各種口味, 比攝取輔食的營養更重要, 所以儘量使用多種口味的蔬菜和水果榨成汁,

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再加水稀釋, 當然都是淺嘗輒止, 不用在意喂多少。

初期:喂稀糊狀食物

重點:在嬰兒適應了用勺子喝水和果汁以後, 5、6個月大的嬰兒就可以進入輔食的初期了。

這個階段的要點是一天只喂一次, 一次只喂一樣食物, 並且數量是從一勺開始, 兩三天后開始加量到2、3勺, 大約1周適應一種食物後, 就可以餵食其它種類的食物。 食物的形態是稀糊狀, 講究的是循序漸進、慢慢適應。

由於幼小的嬰兒可能對蛋白質過敏, 所以雞蛋、肉類最好不要過早餵食。

中期:喂碎末狀的食物

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重點:接下來就可以開始一天兩次餵食, 也就進入到輔食中期。 這個時期的輔食, 可以餵食碎末狀的食物, 調理方法上, 也可以用先炒後煮的方式。

比如可將豆腐切成1釐米的方塊, 也可以餵食煮熟的雞蛋黃, 但是蛋黃需要用篩子碾碎, 這樣的食物嬰兒可以用舌頭“嚼碎”。

後期:嬰兒可用牙齦“咀嚼”

重點:在9到11個月的輔食後期, 可以培養嬰兒固定時間固定場所就餐, 由於嬰兒開始有意識地用牙齦來左右咀嚼, 所以餵食的食物種類和形態就更加多樣化了。 這個階段的輔食也變成了一日三餐, 食物可以不用再切成碎末, 像胡蘿蔔可以切成5毫米大小的塊狀, 具有一定咀嚼力的嬰兒是可以吃的。

這個期間, 由於嬰兒自我意識萌發, 想吃飯的意願也表現出來, 但是也會把吃飯當作玩。 所以培養嬰兒固定時間固定場所就餐的好習慣十分重要。

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結束階段:兩餐之間有點心

重點:在1歲到1歲半左右的輔食結束階段, 重點是培養孩子好的進食習慣, 嬰兒的輔食已經成為營養攝取的主要來源, 並且他們吃的也和成人差不多了。

這個階段, 根據嬰兒的進食特點, 除了一日三餐以外, 還在兩餐之間加餐, 主要是小點心或者水果。 這個期間重點是培養孩子好的進食習慣。 日本的育兒主張是嬰兒和父母一起吃飯, 讓嬰兒感受到就餐時的良好氣氛, 對吃飯感興趣。 因此對飯菜的製作也相應要求更高, 不僅要求色香味俱全, 還要有各種花樣來引起孩子吃飯的興趣。

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美國

好了剛剛看了島國小baby輔食是這樣吃的, 接下來我們來看看美國媒體評出來的嬰兒輔食TOP10有哪些呢?

NO 1、藍莓。 藍莓富含花青素, 而花青素對嬰兒的視力、大腦發育、泌尿系統健康都大有好處。 你可以嘗試給寶寶做一道藍莓湯:將約1/4量杯的藍莓和一勺水放到碗裡, 微波爐加熱30秒, 搗碎降溫, 再澆上些原味優酪乳即可。

NO 2、優酪乳。 6個月的寶寶就可以吃優酪乳了。 優酪乳能增強免疫系統功能, 促進大腦和心臟健康發育。 美國加州大學大衛斯分校營養系教授稱:“優酪乳富含的鈣和維生素D也有助於骨骼和牙齒發育。

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”此外, 優酪乳可幫助調節嬰兒消化道內有益菌數量, 原味優酪乳更適合嬰兒食用。

NO 3、南瓜。 味道香甜, 口感細滑, 富含維生素A和維生素C, 與大米、小米一起煮成南瓜粥, 蒸熟後用牛奶調成南瓜糊, 都很適合6個月以上的寶寶食用。

NO 4、扁豆。 扁豆富含蛋白質和膳食纖維。 可以將煮熟的扁豆混合米飯、各種蔬菜一塊喂給寶寶。

NO 5、深色綠葉菜。 菠菜、羽衣甘藍等深色綠葉菜富含鐵和葉酸。 可將一把綠葉菜搗成泥狀放在火上蒸, 混合加鐵麥片一起給嬰兒吃, 蔬菜和麥片的比例是2:1。

NO 6、西蘭花。 西蘭花富含葉酸、膳食纖維和鈣,

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其富含的硫化物能豐富嬰兒的味覺。 可用水蒸西蘭花, 待其完全變軟後, 切成豌豆大的小塊喂給寶寶。

NO 7、鱷梨。 營養學家琳恩·庫柏表示, 鱷梨富含不飽和脂肪, 營養成分與母乳相似, 對嬰兒大腦發育有好處。 可把鱷梨搗碎給孩子食用。

NO 8、肉類。 肉類是鋅和鐵的重要來源。 燉肉做法多樣, 方便咀嚼, 適合嬰兒。 燉肉時間要足夠長, 確保入味且變爛。

NO 9、西梅。 嬰兒開始吃固體食物時可能會便秘, 西梅能有效緩解, 既可搗成泥, 也可同麥片或蘋果醬一起食用。 如果嬰兒便秘很嚴重, 建議在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。

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NO 10、蜜橘。 蜜橘富含維生素C和抗氧化劑, 酸甜的味道也深受嬰兒喜愛。 可將新鮮的蜜橘切塊喂給嬰兒。

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