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吃什麼能長高 3個食療方法讓孩子長個

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如何才能增進孩子的食欲, 讓孩子更快的長個子呢?下面推薦幾款食療方法。

黃芪豬肝湯

食譜原料:

黃芪30克, 五味子3克, 新鮮豬肝50克, 新鮮豬腿骨500克。

製作方法:

先將豬肝用清水洗淨, 切成片;豬腿骨用清水洗淨、打碎, 與黃芪、五味子一起放進沙鍋內, 加適量清水,

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先用旺火煮沸後, 改為文火煮1小時, 再濾去骨渣和藥渣;將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟, 加進味料調味, 待溫時吃豬肝喝湯。 本食療方可常食用。

健康提示:

每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克, 以及多種維生素。 豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素, 配以黃芪、五味子, 有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收, 對小兒長骨的發育甚為有利。

雞肝蛋皮粥

食譜原料:

新鮮雞肝50克, 新鮮雞蛋一個, 大米100克。

製作方法:

先用清水洗淨大米, 放入沙鍋內, 加適量清水煮粥, 至大米開花時為度;然後將雞肝洗淨、剁泥,

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用香油適量炒熱, 備用;雞蛋去殼打勻, 放鍋內加少許香油製成蛋皮, 切碎。 與熱雞肝一起放進粥內, 煮至粥稠, 待溫, 加味料調味食用。 每天2-3次。

健康提示:

每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。 雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白, 以及豐富的鈣、磷等無機鹽。

豬骨菠菜湯

食譜原料:

新鮮豬脊骨250-500克, 菠菜150-200克。

製作方法:

用清水洗淨豬脊骨, 砍碎, 放入沙鍋內, 加適量清水, 先用旺火, 後用文火煮2小時, 然後將洗淨的菠菜放入湯中, 再煮10分鐘, 待溫, 加入味料調味, 飲湯吃菠菜。

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健康提示:

豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽, 菠菜中所含的酶, 對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。 本方是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的較好湯水。

溫馨提示:對於小兒的長高, 食療只是一種輔助方法, 還應該配合足夠的睡眠、適當的運動。 多種方法共同配合, 才能更好地幫助孩子長高。

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