孕期飲食禁忌 這些魚類不能吃

以前聽長輩們都說孕婦吃魚好， 愛吃魚的孕婦生下來的孩子聰明。 長輩們的說法也是很有道理的。 愛吃魚， 並且會吃魚， 將更有益於你及你的寶寶的健康。

因為孕婦吃魚越多懷孕足月的可能性越大， 出生時的嬰兒也會較一般嬰兒更健康、更精神。 但是孕婦並不是什麼魚都能吃的， 那麼孕婦不能吃什麼魚?

孕期飲食大揭秘

汞含量高的魚類

鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚， 這四類魚類汞含量非常高，

汞對於人體的傷害力非常強， 很有可能會影響胎兒的大腦生長發育， 這樣很容易導致畸形兒。

如果孕婦已經吃了上述四種魚， 現在也大可不必驚慌， 因為吃這些魚的危害在於汞的長期積累， 偶爾吃一頓兩頓是沒什麼大礙的。 要保護未出世的寶寶的健康， 孕婦要儘量避免再吃這四種魚類。

帶寄生蟲的魚

魚肉中還可能存在華枝睾吸蟲等寄生蟲， 除了加工時要徹底洗乾淨外， 烹調時要注意煮熟煮透。

鹹魚

鹹魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽， 這種物質的致癌性非常強， 如果孕婦食用， 儘管對孕婦的健康並不會造成很大的影響， 但是卻會增加胎兒出生後患癌症的幾率。

化工廠附近水域的魚類

化工廠裡的工業廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中， 然後毒性潛入魚類體內， 使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增， 同時胎兒的敏感性非常強， 非常容易出現中毒的現象。

罐裝的金槍魚

金槍魚因為所含的汞少而沒被列入孕婦禁食範圍。 但有負責制定汞管理條例的人士認為，

婦女們在懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的， 有些地區已經限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不要超過198克。

有腐敗跡象的魚類

魚類出現腐敗現象後， 就會分解形成大量的組織胺， 從而誘發強烈的變態反應，

不利於孕婦的健康。 因此孕婦在孕期一定要避開這些魚類， 不要有扔掉可惜的想法。

專家提醒：農民在種植的時候必然會施用一定量的農藥或者殺蟲劑， 這些化學物質會污染田水， 慢慢地潛入魚體， 蓄積起來。 而且有研究表明， 魚類對農藥和殺蟲劑的蓄積力非常強， 耐受性也是非常高的， 這樣孕婦吃了之後， 毒性很容易進入胎兒體內， 導致胎兒中毒。