首頁 搜索 分類
您當前的位置:首頁 » 生活 » 食譜

孩子脾虛胃口差 吃五穀雜糧健脾

脾虛的孩子吃什麼補脾好

什麼食物補脾益氣、開胃消食

脾虛的孩子要吃具有補脾益氣、開胃消食的食品,如粳米、燦米、鍋巴、薏米(薏苡仁)、西米、南瓜、熟藕、山藥、蓮子肉、扁豆、栗子、紅薯(番薯/ 地瓜)、紅棗、馬鈴薯、香菇、銀耳、胡蘿蔔、牛肉、牛肚、鱸魚、葡萄,

等等。大家可以多關注范志紅老師的書或者博客,她是從營養學的角度給出適合各種人群吃的食物,也非常可信。

這其中我最推薦的是經常給孩子熬粳米粥喝。粳米是大米的一種,米粒是橢圓形或圓形的,不像秈米那麼長,也不像糯米那麼粘。古人認為粳米能益脾胃,除煩渴。《本草經疏》裡講粳米“雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚,因之而強健”。所以粳米特別適合用來調理脾胃。

家長每天早晨給孩子喝一碗現熬的粳米粥,對孩子的身體發育能起到很好的作用。特別是粥熬好後上面漂浮的那層米油,對身體有很好的補益效果,所以很多時候家裡有人生病了,特別是孩子或老人生病了,不愛吃東西,我們就給他們喝米油,能讓他們儘快好起來。

現代食品加工方面,各種烹製方法都有了,為了味道好,幾乎什麼辦法都想了,

各種猛料都填進去了,我經常看到,某某秘制的食物,是祖傳的用了幾十味中藥如何炮製的,我一看就覺得這個東西不能吃了,我開方子都力圖藥味少呢,敢情這兒是不怕多,越多越好啊!

這裡面,以香燥性熱的調料居多,這些東西吃進去,也一定會影響我們的身體的。

調理孩子的脾胃,還一定要給他吃營養豐富的五穀雜糧,吃應季、應地的瓜果蔬菜。

什麼是應季

就是順應一年四季的節氣,按照果蔬自然的成熟時間來吃。現在,無論我們想吃什麼,在市場上都買得到,冬天想吃西瓜也有,夏天想吃橘子也有,這就違背了自然的規律。這樣的果蔬,很多都是催熟的,要麼就是用特殊的方法保存的,裡面就會有太多讓人致病的東西。家長一定要讓孩子吃應季的果蔬,不要貪圖嘗新鮮,否則對孩子的身體會造成很大的損害。

嚴格地說,這也是城市化帶來的一個問題,其實在農村,能夠吃的就是那麼多的東西,就是現在地裡面產的東西,番茄下來了,就吃番茄,黃瓜下來了,就吃黃瓜。

我還記得小時候在東北鄉下姥姥家,秋天樹上的梨子熟透了,掉了下來,姥姥撿起來,用衣襟擦擦,就遞給我吃了。這是秋天,如果您春天想吃梨,對不起,吃不到。

大家看到了嗎?這是對應的,什麼季節,吃什麼食物,這可是人類長期經歷的情況,很多習慣是從有人類開始就有了,幾萬年的歷史了,有的是幾千年的歷史了,雖然有的有所改變,比如幾千年前我們種稻子了,但是大多數,還沒有改變,這是一種適應,我們的身體和自然已經基本達成一致了。

這種情況,在塑膠大棚出現以後,得到了改變,這是種進步,但是背後意味著什麼,我們還不是十分清楚,尤其是刺激植物生長的激素出現以後,改變更大了。

什麼是應地

北方人要多吃北方的栽種的食物、南方人要多吃南方栽種的食物,這就是應地。我們都知道,南方的很多果蔬在北方都不能生長,反之亦然,這就是地理、氣候環境等不同造成的。大自然是很神奇的,它給不同環境生存的人帶來的是最適合其身體的食物,如果你一定要常常吃一些與你所處的環境不相適應的食物,一定會對身體造成傷害。

現在生活水準提高了,各種食品在城市彙集,冰島的三文魚、澳洲的龍蝦我們全都能吃到了,這是指的全面性,全球的食物基本可以一網打盡。

也就是說,我們現在能夠吃到的食物的品種,是人類歷史上從來沒有過的,我常常說,現在我們老百姓吃的食物的豐富程度,和過去的皇帝差不多。

口腹之欲大大滿足了,但身體各種各樣的不適也出來了,這到底是一種進步還是倒退呢?

如果你一定要常常吃一些與你所處的環境不相適應的食物,一定會對身體造成傷害。

現在生活水準提高了,各種食品在城市彙集,冰島的三文魚、澳洲的龍蝦我們全都能吃到了,這是指的全面性,全球的食物基本可以一網打盡。

也就是說,我們現在能夠吃到的食物的品種,是人類歷史上從來沒有過的,我常常說,現在我們老百姓吃的食物的豐富程度,和過去的皇帝差不多。

口腹之欲大大滿足了,但身體各種各樣的不適也出來了,這到底是一種進步還是倒退呢?

 相關用戶問答
下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示