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孕期吃薯條等於吸煙 危害胎兒健康

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孕婦吃薯條如同吸煙

發表在美國《環境健康展望》上的一項研究成果顯示:孕婦在懷孕期間吃炸薯條, 會增加嬰兒出生時體重偏輕的可能性。

研究者認為, 吃炸薯條對嬰兒身體健康的害處相當於吸煙。 其罪魁禍首是一種名為丙烯醯胺的化學物質,

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它在炸薯條和烤麵包中的含量最高。

炸薯條和烤麵包這類碳水化合物含量較高的食物在油炸、烘焙和燒烤過程中會形成大量的丙烯醯胺, 加熱時間越長、溫度越高, 其產生的量就越大。

西班牙環境流行病學研究中心、瑞典斯德哥爾摩大學和歐洲20餘所研究所的學者, 選取了來自丹麥、英國、希臘、挪威和西班牙等國的1000多名孕婦和新生兒, 通過對她們的飲食習慣進行調查後發現:攝入較多的丙烯醯胺會讓新生兒體重偏輕132克, 頭部尺寸小0。 33釐米。

丙烯醯胺能穿透胎盤進入正處於生長階段的胎兒體內, 大部分丙烯醯胺來自母親的不良飲食習慣, 其對胎兒生長發育的不利影響幾乎和吸煙差不多。 出生時體重偏輕, 易讓孩子早年或成年後患上心血管疾病和糖尿病, 大腦尺寸偏小易使孩子的神經發育功能延遲。

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孕婦吃薯條如同吸煙, 除此之外還有哪些不良飲食習慣會影響胎兒體重呢?

影響胎兒體重的孕期飲食習慣

為使您的寶寶出生時達到標準體重, 應儘量克服不良習慣。

比如我們發現有些低體重兒, 是因為孕婦怕失去往日苗條的身材而減肥, 尤其是節制肉食, 造成胎兒發育不良, 有的擔心胎兒過大會在腹部皮膚留下妊娠紋;還有的怕食後不舒服, 出現噁心、嘔吐等現象, 而不吃不喝, 結果造成妊娠貧血。

這樣不僅導致孕婦心悸、頭暈等, 還會造成胎兒慢性缺氧, 而影響胎兒腦細胞和神經細胞的生長發育。

胎兒出生後若體重過低,

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不僅體力差, 智力也差且反應遲鈍。 因此, 妊娠期婦女要多為胎兒著想, 否則將造成無可挽回的後果。

孕婦吃薯條如同吸煙, 為了胎兒的健康, 准媽媽在孕期要忌口哦。

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