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天冷寶寶不吃水果?這樣吃寶寶肯定喜歡

適合煮湯吃的水果:梨子、甘蔗

現在氣候乾燥,不少朋友會煲梨湯或者甘蔗水來清熱解火。沒錯,這兩種水果確實適合煮湯吃。

梨是性質偏寒涼的水果,冬天最好熱吃,而甘蔗也可以跟百合等一起煲湯。

推薦食譜:繽紛水果甜湯

食材:蘋果200克、雪梨200克、香梨200克、冰糖100克、清水3升

做法:

1、分別把蘋果、雪梨、香梨去核切塊,放入湯鍋中。

2、在鍋中加足清水煮到沸騰。

3、加入冰糖轉文火,煲30分鐘就可以了。

推薦食譜:甘蔗馬蹄水

食材:甘蔗300克、荸薺10克、棗(鮮)6顆、冰糖適量、水適量

做法:

1、甘蔗去皮,切成小截。

2、馬蹄去皮洗淨備用。

3、將除冰糖外所有材料放入鍋中,加適量清水,一起煲30分鐘左右。

4、出鍋前放冰糖即可。

適合煎著吃的水果:蘋果、香蕉

相比於梨子和甘蔗,蘋果和香蕉則更適合煎著吃。香蕉和蘋果中的維生素C含量較少,其中的鉀、鎂等礦物質和膳食纖維等營養素並不會受加熱的影響而損失。其中的多酚類抗氧化物質,在加熱條件下,大部分也能保留下來。所以就算是高溫的煎煮,也不怕流失過多營養。

推薦食譜:蘋果蛋飄香

食材:蘋果2個(約300克)、雞蛋4個、鮮奶100毫升、糖25克、沙拉油適量

做法:

1、雞蛋打散加入鮮奶及糖攪拌。

2、將雞蛋鮮奶攪拌均勻。

3、將蘋果去核,切成花片鹽水浸泡。

4、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。

5、將蘋果片鋪在蛋餅上,帶底部熟後在翻轉煎,

然後整邊裝盤。

推薦食譜:蜜烤香蕉

食材:香蕉3根、黃油20克、白砂糖2小匙、檸檬汁10ml、蜂蜜適量

做法:

1、將黃油和細砂糖放入平底鍋中,用小火融化。

2、將去皮的香蕉放入平底鍋中,用小火煎至雙面金黃。

3、擠上一些檸檬汁在香蕉上後關火。

4、將香蕉放在烤碗中,

淋上蜂蜜。

5、放入預熱好的烤箱中層,160度,烤約8-10分鐘。

適合烤著吃的水果:橘子

烤橘子的做法相信大家一定聽過不少了。橘子的維生素C含量較高,但其中含有豐富的果酸,會對維生素C有一定的保護作用。但是不適合切開後烤,以免汁液流失。

烤橘子不僅可以保留營養,也是緩解咳嗽的一道食療方,冬季咳嗽不妨試試看烤橘子。

推薦食譜:烤橘子

食材:小橘子6個

做法:

1、取出6個小橘子,備用。

2、用水將橘子沖洗乾淨。

3、放在50℃左右溫水中泡3分鐘,去除表皮殘留農藥。

4、取紙巾或者乾淨的布,來擦橘子。

5、依次把橘子表面的水,擦乾。

6、鍋燒幹,把小橘子放進去,用小火慢慢加熱,用鏟子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒熱氣並伴有橘香味即可。

也是緩解咳嗽的一道食療方,冬季咳嗽不妨試試看烤橘子。

推薦食譜:烤橘子

食材:小橘子6個

做法:

1、取出6個小橘子,備用。

2、用水將橘子沖洗乾淨。

3、放在50℃左右溫水中泡3分鐘,去除表皮殘留農藥。

4、取紙巾或者乾淨的布,來擦橘子。

5、依次把橘子表面的水,擦乾。

6、鍋燒幹,把小橘子放進去,用小火慢慢加熱,用鏟子不停的翻炒橘子,炒至微焦,橘子冒熱氣並伴有橘香味即可。

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