首頁 搜索 分類

寶寶美食推薦 辣媽自製美味華夫餅

您當前的位置:首頁
赞助商链接

最近犯懶不想動, 也不想做飯!那天我說:“要是天天都能在外面吃好吃的, 不用做飯就好了!”, 婕爸瞪我一眼:“那就努力賺錢啊!”, 我說:“賺錢這事就靠你了!”婕婕說:“賺錢這事就靠我了, 以後我會賺好多的錢給你們花!”閨女, 以後怎麼樣咱不知道, 但就憑你這句話我就很感動了!感動的又P顛P顛跑去廚房折騰好吃的給你吃了!

這個華夫餅是婕婕的新寵!鬆軟、味香、有著迷人的方格, 並且還超百搭, 可以和水果、奶油、霜淇淋等等搭配在一塊!做法也挺簡單, 試了幾個方子, 有泡打粉版本的, 還有打發蛋白版的, 最後還是覺得打發蛋白版的最好!

赞助商链接

1、準備材料:優酪乳100g、黃油50g、低筋麵粉80g、雞蛋2個、白糖30g

2、將溶化後的黃油, 雞蛋黃, 優酪乳放在一起攪拌均勻!

赞助商链接

3、篩入低粉, 拌勻

4、將蛋清加入白糖用打蛋器打發至硬性發泡

5、將打發後的蛋清和麵糊混合均勻

赞助商链接

6、模具預熱, 刷一層黃油, 倒入麵糊, 雙面各烤1-2分鐘即可出爐

7、配上自己鍾愛的醬料, 水果就好了!婕婕喜歡的比較多, 配煉奶, 配番茄醬, 配沙拉醬都行, 水果則可配可不配!

推薦給朋友吧!
搜索