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媽媽必學:孩子生病期間的飲食安排

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網友提問:余醫生您好, 寶寶13個月, 腹瀉已一周, 最近特別不願意吃飯, 只是喝點奶吃點稀飯, 我真擔心他又腹瀉又不好好吃飯會營養不良, 怎樣才能讓寶寶多吃一些呢?

蝦米媽咪:

生長發育中的孩子需要營養豐富的食物, 抵抗疾病時的機體更需要營養豐富的食物,

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然而, 疾病期間消化系統的功能多少會受到一些影響。 一邊是身體需要更多營養豐富的食物, 一邊是孩子根本吃不下東西, 這對矛盾確實會令無數家長心急如焚。

無論是發熱、腹瀉、嘔吐, 還是咳嗽、流涕......疾病期間, 孩子的消化系統功能減弱, 飲食上要給予孩子易接受的易消化的營養食物, 以下幾點原則可以參考(除非疾病有特殊的禁忌):

流質和半流質食物應該優先被考慮。 無論是孩子或是成人, 在疾病期間, 比起普通食物一般都更偏愛流食。 未開始添加輔食的小寶寶盡可能多喝奶;輔食添加階段的寶寶除了增加喝奶,

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還可以適當增加白開水和米粥等攝入;大一些的孩子除了以上這些, 還可以適當增加喝些清淡的湯。

能預防脫水的食物應該優先被考慮。 適當增加新鮮蔬果的攝入, 可以根據寶寶的需要做成蔬果泥甚至榨成蔬果汁。 寶寶通常不喜歡口服ORS液, 預防脫水或輕度脫水時可以用鮮榨的蘋果汁替代(注意, 不是市售的飲料果汁!)。 中度以上的脫水要儘快就醫, 醫生會採取必要的補液手段。

孩子喜歡的營養食物應該優先被考慮。 因生病導致食欲下降時, 尤其要尊重孩子的胃口。 放棄給孩子吃你認為有營養而他不願意吃的食物, 如果孩子只願意喝一些奶吃一點香蕉也未嘗不可。

疾病期間不要嘗試繼續添加新的輔食。 疾病期間消化系統功能減弱, 機體也可能正處於高致敏狀態, 此時新的食物容易引發過敏等疾病。

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少食多餐, 避免大量進食和進食不容易消化的食物。 大部分疾病並不需要額外補充特殊的食物, 是時候讓消化系統適當休息調整一下了。

不要強迫, 即使孩子二十四小時沒進食也不要強求。 孩子會根據自己的需要吃東西, 一旦疾病康復, 他的食欲自然也會逐漸好轉。 事實上, 孩子會在疾病康復後的一段時間裡, 補上疾病期間錯過的“飯”, 也就是說, 孩子會在疾病康復後不久, 重新找回之前丟失掉的營養。

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