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產後奶水不足怎麼辦 產後催奶食譜大全

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豬蹄通草粥

配方:豬蹄1~2個, 通草3~5克, 漏蘆10~15克, 粳米100克, 蔥白2莖。

做法:先把豬蹄煎取濃湯, 再煎通草、漏蘆取汁, 然後用豬蹄湯和藥汁同粳米煮粥,

待粥將熟時, 放入蔥白稍煮即可。 每日2次, 溫熱食。

特點:通乳汁, 利血脈。 適用於產後無乳, 乳汁不通。

大棗煮豬腳

原料:豬腳500克, 大紅棗30克, 花生米30克, 生薑、蔥、花生油、鹽、味精、紹酒、胡椒粉、清湯各適量。

制法:

1、豬腳洗淨砍成塊, 大紅棗、花生米用水泡透, 生薑去皮切片, 蔥切段。

2、鍋內加水適量, 燒開, 放豬腳, 煮淨血水, 倒出。

3、將油倒入鍋中, 放入薑片、豬腳塊, 淋入紹酒爆炒片刻, 加入清湯、大紅棗、花生米、蔥段, 用中火煮至湯色變白, 加鹽、味精、胡椒粉調味即可。

食用功效:補血益氣, 強身通乳。

花生燉豬爪

主料:生豬爪2個、花生200克,

調料:蔥、薑、黃酒適量

製作方法:豬爪洗淨, 用刀劃口, 加花生、蔥、薑、黃酒與清水用武火燒沸後, 再用文火熬至爛熟。

特點:益氣養血, 具有催乳功效。

蜜果豬蹄湯

無花果有健脾清湯、解毒消腫、通乳的作用。 此菜由無花果和補血益氣、通乳的豬蹄共煮而成, 具有補氣血、下乳汁的功效, 適於產後氣血不足、乳汁缺乏者食用。

原料:無花果60-120克, 豬蹄500克, 精鹽少許。

製作:

1、無花果、豬蹄洗淨。

2、鍋置火上,

加適量清水, 放入無花果、豬蹄, 用小火燉至爛熟, 加精鹽少許調味即可。

特點:蹄爛熟、鹹香。

酸菜豬手煲

原料:豬手一隻、川酸菜、花生及調味料適量。

製作:

1、先將豬手斬開, 放入開水中汆燙5分鐘, 撈出瀝幹;

2、在煲中加冷水和各種原料, 用大火煮30分鐘後改小火慢燉1小時,

最後加鹽調味。

營養小特色:

花生與豬手都能夠補血和通乳, 是媽咪產後補身的上品。 如果加一些川酸菜, 就會使這道菜的口感鮮美異常, 有助於提高產後體弱媽咪的食欲。

秘傳湧泉豬蹄

原料:環留行10克, 漏蘆10克, 母丁香6克, 天花粉15克, 僵蠶10克, 穿山甲10克, 豬蹄一對。

製作:水煎諸藥3次, 每次均去渣留汁, 用藥液煮豬蹄至爛即可。 飲湯吃豬蹄, 分頓服食。

功效:疏肝通絡, 填精下乳。

應用:產後乳汁不下, 乳☆禁☆房脹痛, 按之有塊, 觸痛。

環留行性味甘苦, 行血通經下孔;穿山甲性味鹹寒, 善竄, 專能行散, 天花粉甘寒生津, 僵蠶散結通絡, 治乳汁不下, 漏蘆泄熱消腫下乳;丁香理氣止痛;豬蹄填精血, 滋陰液充乳汁, 諸味合用, 氣味芳香, 通中有補,

不滋膩礙胃, 是下乳的常用食療等。

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