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孕婦吃什麼堅果好 吃這些對胎兒發育好

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孕婦吃堅果可以, 但不能亂吃, 下面給你們介紹的這些堅果, 孕婦是可以多吃些的。

核桃

核桃含有豐富的營養, 每100克含蛋白質15——20克, 脂肪60——70克, 碳水化合物10克, 並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質, 以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。

據測定,

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500克核桃仁相當於2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值, 特別對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。

核桃可以去皮後生吃, 也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃, 還可以煮粥或做成桃餅吃, 如果孕婦每天堅持吃幾個核桃, 對自己身體的保養和對胎兒的發育均有很大的好處。

一般三四個月的時候吃點比較好, 也就是從胎兒期26周開始至出生後2歲, 這一階段是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。

瓜子

常見的有葵花子、南瓜子和西瓜子。 瓜子富含亞油酸, 其促進腦發育, 也含有大量維生素E, 促進胎寶寶血管生長和發育。

同時還能促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能, 增進卵巢機能, 使卵泡數量增多、黃體細胞生長, 還有增強孕酮的作用, 有助於安胎。

孕婦在飯前或飯後磕瓜子, 消化液就隨之不斷地分泌, 這樣對於消化與吸收十分有利。

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所以, 飯前磕瓜子能夠促進食欲, 飯後磕瓜子能夠幫助消化。

如果數種瓜子混合嗑效果更佳, 只是葵瓜子所含熱量很高, 偏胖的准媽媽儘量少吃。

瓜子雖好, 但一次不宜吃的過多, 主要是瓜子中的脂肪含量較高, 吃的過多容易產生飽脹感, 如果過於飽脹則會影響正常三餐和孕期營養的攝取。

松子

松子有著豐富的營養物質, 尤其是有一種物質, 可以促進胎兒智力的發育。 所以, 建議孕婦可以選擇在胎兒腦部發育高峰期食用。

一般是8-19周的時候。 松子含有大量的維生素群, 這個是孕婦和胎兒在成長發育過程中,

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都不可缺的物質元素。 產科醫生介紹說松子也可以預防流產, 減輕孕期便秘。

松子每天的攝入量, 建議保持在十粒左右, 保證孕婦不會上火, 又能有效補充足夠的營養。

不過准媽媽不要用牙齒直接咬開松子殼, 建議購買已剝殼的松子, 避免傷害牙齒, 因為在孕期保護好牙齒也是十分重要的。

榛子

榛子的營養物質含量最高, 有著“堅果之王”的稱號。 榛子營養豐富, 果仁中除了含有蛋白質、脂肪、糖類外, 胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也十分豐富。

榛子中含有人體所需的8種氨基酸, 其含量遠遠高過核桃。 榛子中的鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。 孕婦經常吃可以起到明目、健腦之效。

榛子除了去殼後可直接食用外, 也可作烹飪用。

開心果

開心果有很高的營養價值, 還含有豐富的維生素、葉酸, 豐富的鐵、磷、鉀等礦物質, 同時還含有煙酸,

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泛酸。

開心果還含有豐富的油脂, 因此有潤腸通便的作用, 有助於機體排毒, 是一種豐富的滋補食藥。 對孕婦有很多的功效, 對胎兒的好處也十分多。

開心果是營養豐富的食物, 含維生素A、葉酸、鐵、磷、鈣、煙酸、泛酸、礦物質等。

對準媽媽來說, 如果有便秘的情況的話, 也可以選擇吃一些開心果來達到排便的作用, 因為開心果能夠有效潤腸道。

如果有孕婦神經衰弱或是貧血情況發生, 也可以選擇吃點兒開心果來改善這種症狀, 當然記得開心果也不要吃太多。

開心果有著豐富的營養物質, 對孕婦和胎兒都有幫助。 但是因為其也含有大量的油脂物, 所以不適合體重超重的孕婦食用。

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花生

花生的營養價值極高, 能促進胎兒的生長發育。 花生中鈣含量高, 鈣是構成人體骨骼的主要成分, 故多食花生, 可以促進胎兒的生長發育。

同時能促進細胞發育, 提高智力, 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸, 其中賴氨酸可使胎兒提高智力, 谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

花生可以有多種食用方法, 可以炒、可以煮、可以炸、可以燉, 方法不一, 味道各異。 但是, 准媽媽最好避免炒、炸等容易造成“上火”的食用方法。

如果准媽媽長期上火, 那麼胎兒也比較容易上火, 所以建議孕婦食用花生時, 最好選擇燉的烹製方法。 燉不僅避免了營養的破壞而且吃起來口感又好、又易於消化。

板栗

外國人稱板栗為“人參果”, 它含有豐富的營養以及大量對孕婦身體有益的礦物質。

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孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨, 有利於骨盆的發育成熟, 還有消除疲勞的作用。

栗子含有豐富的糖、澱粉、蛋白質, 而脂肪含量比較低, 碳水化合物含量比一般堅果高。 同時還含有多種維生素及鐵、鈣、鉀、磷等礦物質, 尤其是維生素C、B和胡蘿蔔素的含量。

板栗可以做粥, 可以生吃或煮熟吃, 炒熟的板栗味道香甜、可口, 是一道非常不錯的美食, 孕婦是能吃板栗的。

但是吃任何東西都要適量, 吃板栗不能多吃, 否則會引起腹脹和消化不良等現象。 栗子既養人、又好吃, 但患有糖尿病的准媽媽需嚴格控制食用量, 以免影響血糖的穩定, 每次10個(約50克)為最佳。

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腰果

腰果營養豐富, 含蛋白質達21%, 含油率達40%, 各種維生素含量也都很高。 腰果具有補充體力和消除疲勞的良好功效, 還能使乾燥的皮膚得到改善。

同時還可以為准媽媽補充鐵、鋅等。 所以是孕期可選的好堅果。 但是, 腰果含有多種過敏成分, 對於過敏體質的人來說, 可能會造成過敏, 吃用時請准媽媽們注意。

如果孕婦有疲勞的情況發生的話, 也可以選擇吃些腰果來改善這種症狀。 腰果有補充體力的作用, 尤其是孕婦外出遊玩的時候, 可以選擇當小零食。

孕婦在吃腰果的時候, 一定要注意, 如果你是過敏體質的話, 千萬不要食用。 即使未懷孕前無過敏症, 不一定保證你懷孕後也不過敏。 所以准媽媽們在吃東西前必須瞭解自己的身體狀況!

雖然說堅果是寶物,

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可是畢竟是容易上火之物, 而且大部分堅果含油量都比較多, 准媽媽在食用時應考慮自身因素, 不要過量食用, 這樣反而物極必反。 每天的攝入量適宜在25-30g左右, 也就是一小把就可以了。

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