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排惡露食譜大全 田七燉雞

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排惡露食譜大全 田七燉雞

材料:雞肉小半隻, 田七9g, 紅棗10g, 蔥頭10g, 當歸15g, 生薑5g。

做法:

1、把雞肉切塊後放入薑片和蔥段, 用花生油醃制上半個小時。

2、然後將田七塊錘碎, 把紅棗, 當歸用水沖洗乾淨後放入鍋裡。

3、把醃制好的雞肉以及作料一起倒入燉鍋中, 加入適量的涼水,

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大火燒開後, 就關成小火慢慢的燉上2個小時後即可。

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