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排惡露食譜大全 田七燉雞

排惡露食譜大全 田七燉雞

材料:雞肉小半隻,田七9g,紅棗10g,蔥頭10g,當歸15g,生薑5g。

做法:

1、把雞肉切塊後放入薑片和蔥段,用花生油醃制上半個小時。

2、然後將田七塊錘碎,把紅棗,當歸用水沖洗乾淨後放入鍋裡。

3、把醃制好的雞肉以及作料一起倒入燉鍋中,加入適量的涼水,大火燒開後,就關成小火慢慢的燉上2個小時後即可。

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