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缺鈣的寶寶怎么補鈣

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2014-08-14 4272
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很多寶寶因為飲食的問題缺乏鈣質, 這讓做媽媽的十分苦惱, 不知道用什么方法給寶寶補鈣。 那么缺鈣的寶寶應該怎么缺鈣呢, 下面幾種方法可以給媽媽一些建議:

1、食用含鈣食物

可以讓寶寶吃一些含鈣高的食物, 奶和奶制品都是鈣的好食物, 且易于吸收。 此外豆類、蝦皮、海帶、芝麻醬等食物的含鈣量也很高, 可以取材含鈣的食物給寶寶補鈣。

2、補鈣并重維生素D的攝取

鈣平衡最重要的調節因素是維生素D, 成功補鈣的離不開維生素D。 研究表明多曬太陽可以增加維生素D, 因此要帶寶寶多進行戶外活動。

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在一些食物中也含有豐富的維生素D, 例如如蛋黃、魚肝油、海魚、動物肝臟等。

3、重視烹調方法

食材的烹調方面葉比較講究, 富含植酸和草酸的食材可與鈣形成不溶性的植酸鈣和草酸鈣, 不利于鈣的吸收。 例如竹筍、洋蔥、菠菜等含有草酸, 在烹調前, 應先在沸水中焯一下, 除去草酸。 大米中含有很多植酸, 應先將大米放在溫水里浸泡一下, 棄水后蒸煮食用。

4、飲食合理搭配

適量的蛋白質、低磷膳食都有利于鈣的吸收。 均衡飲食能夠保證各類營養素適量而不過量, 協同發揮最佳功效, 是最安全最合理的補鈣方式, 鈣和體內的其它營養素相互關聯發揮功效。

5、選用鈣強化食品和制劑

比較理想的補鈣組合是:維生素D制劑+鈣制劑, 制劑可以在晚餐和晚餐間服用, 有利于鈣的吸收。 在購買寶寶食品的時候選擇強化鈣元素的品種, 或在醫生指導下直接給寶寶服用制劑。

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6、自制補鈣營養餐:麻醬脆餅

食材:白面粉2杯, 芝麻醬4大匙

配料:植物油、精鹽、白糖適量

步驟:

第一, 面粉加熱水, 攪成雪片狀, 然后加涼水和成面團, 放置30分鐘以上;

第二, 芝麻醬加少許植物油、白糖、精鹽調稀;

第三, 將面團成4份, 每份揉搟成薄圓片, 抹上調好的芝麻醬, 卷成長條, 再盤成圓圈;

第四, 將面圓圈搟成3~4毫米厚的薄餅;

第五, 用平底鍋, 放入食用油, 用中火進行加熱, 油熱后放入攤好的面餅, 小火將兩面烤成金黃色即可。

總結:缺鈣寶寶怎么補鈣, 還應多食用奶制品等含鈣食物, 注重維生素D的攝取, 重視烹調方法, 在飲食上合理搭配, 可在醫生指導下選用鈣強化食品或制劑, 自制的麻醬脆餅含鈣也特別豐富, 還富含蛋白質、多種維生素和礦物質, 有很高的營養價值。

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