首頁 搜索 分類

6個月大的寶寶應該吃什麼比較有營養?

您當前的位置:首頁 » 育兒
赞助商链接
我家的是女寶寶, 現在6個半月大, 體重才7.5公斤,身高70釐米,請問有經驗的家長,現在寶寶不吃母乳,奶粉也不吃,每天除了吃稀飯,還可以吃其它什麼食物比較營養?寶寶好象有點缺鈣,在什麼食物中鈣的含量比較高? 六個月寶寶的輔食添加
六個月:除菜水、果汁外, 蛋黃增至1個, 可添加爛粥、碎菜、水果泥(蘋果泥或香蕉泥等), 可在碎菜中加少量植物油。
六個月寶寶可加的輔食應以粗顆粒食物為好。 因為此時的寶寶已經準備長牙, 有的寶寶已經長出了一兩個乳牙, 可以通過咀嚼食物來訓練寶寶的咀嚼能力,
赞助商链接
同時, 這一時期已進入離乳的初期, 每天可給寶寶吃一些魚泥、全蛋、肉泥、豬肝泥等食物, 可補充鐵和動物蛋白, 也可給寶寶吃爛粥、爛麵條等補充熱量。 如果現在寶寶對吃輔食很感興趣, 可以酌情減少一次奶量。
六個月:可以把全雞蛋, 肉末, 豆腐, 菜末搗爛加到粥裡喂給寶寶。 還可喂一些水果泥, 菜泥。
六個月寶寶的飲食安排
主食: 母乳或奶粉
餐次及用量:每隔4小時喂1次
輔助食物 :溫開水、各種水果汁、菜湯等.爛米粥、面片湯:1~2次/日, 上午10時、下午2時, 兩次餵奶時間加, 開始每次 1~2湯匙, 後漸加至4湯匙
魚肉末:與爛米粥或面片湯一起食用, 3~10克/次
注:輔食代替一頓奶可以讓寶寶嘗試各種口味。
具體時間安排如下,供媽媽們參考喲!
六個月的時間安排早晨6點:母乳(或牛奶)
上午9點:蒸雞蛋羹
中午12點:母乳(或牛奶)
下午3點:水果泥, 果汁
下午5點:粥(加碎菜、魚泥或肝泥、肉末)
晚上8點:母乳(或牛奶)
晚上11點:母乳(或牛奶)
以下是六個月寶寶的食譜,供媽媽們參考喲!
鵪鶉蛋奶
原料:鵪鶉蛋2個,
赞助商链接
鮮牛奶200毫升, 白糖適量。
製作:鵪鶉蛋去殼, 加入煮沸的牛奶中, 煮至蛋剛熟時, 離火, 加入適量白糖調味即可。
特點:補鈣, 健腦。
草莓麥片粥
主料:麥片50克、草莓若干
輔料:蜂蜜
手法:煮制
制法:Ⅰ 將500ml水燒沸,放入麥片煮2-3分鐘。
Ⅱ 將草莓?臃涿劬?然旌?然後放入麥片鍋內邊煮邊混合,煮片刻即成。
評點:加草莓糊使粥色澤鮮亮,增加嬰兒進食興趣。
6個月嬰兒輔助食品配製方法
青菜粥:大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。 把米洗乾淨加適量水泡1~2小時, 然後用微火煮40~50分鐘, 在停火之前加入過濾的青菜心, 然後再煮10分鐘左右。
湯粥:大米2小匙, 湯120毫升。 把大米洗乾淨放在鍋內泡30分鐘, 然後加湯(肉湯、菜湯、雞架湯、魚湯均可)煮, 開鍋後再用微火煮40~50分鐘。
赞助商链接

牛奶粥:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。 把米洗乾淨用水泡1~2小時, 然後放火上煮, 開鍋後用小火煮40~50分鐘, 在停火前不久將豆乳粉放入粥鍋內, 再煮片刻。
水果麵包粥:普通粉麵包1/3個, 蘋果汁、切碎的桃、桔子、楊莓等各1小匙。 把麵包切成均勻的小碎塊, 與蘋果汁一起放入鍋內煮軟後, 再把切碎的桃、桔子和楊莓混合物一起放入鍋內, 再煮片刻即可。
蛋黃粥:大米2小匙、水120毫升、蛋黃1/4個。 把大米洗乾淨加適量水泡1~2小時, 然後用微火煮40~50分鐘, 再把蛋黃放容器研碎後加入粥鍋內再煮10分鐘左右。
胡蘿蔔粥:大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿蔔小匙。 把大米洗乾淨用水泡1~2小時, 然後放鍋內用微火煮40~50分鐘, 停火前不久加入過濾胡蘿蔔, 再煮10分鐘左右。
蛋糊:過濾蛋黃1/2個, 肉湯3大匙、澱粉少許。 煮熟的雞蛋黃1/2個, 研碎後和肉湯一起放入鍋內上火煮, 然後把澱粉用水調勻後倒入鍋內煮至粘稠狀。
赞助商链接

蛋黃醬:過濾蛋黃1/2個、肉湯2大匙、鹽少許。 把蛋黃放容器內研碎, 並加入肉湯研磨至均勻光滑為止, 然後放入鍋內, 加入少許鹽, 邊煮邊攪拌混合。
奶油蛋黃:過濾蛋黃1/4個、過濾玉米麵1大匙、肉湯一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少許。 將過濾蛋黃和玉米麵一起放入鍋內, 再加入肉湯中用微火煮, 停火時表面撒上一些菠菜末, 使其漂浮表面。
蛋菜:蛋黃1/2個、切碎的番茄1大匙、切碎的蔥頭1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉湯。 把蛋黃調勻;把摘好(去筋)的豆放開水中煮軟後切成碎末, 然後把切碎的番茄和蔥頭一起放入鍋內, 再加肉湯煮, 待菜煮爛後把調好的蛋黃倒入鍋內混合均勻。
奶油蛋:過濾蛋黃1/2個、澱粉1/2大匙、牛奶2匙、蜂蜜少許。 把過濾蛋黃、澱粉和水放入鍋內均勻混合後上火熬, 邊熬邊攪, 拌熬至粘稠狀時加入牛奶, 停火後放涼時再加入蜂蜜。
香蕉粥:香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少許。
赞助商链接
把香蕉洗乾淨後剝去皮, 用勺子背把香蕉研成糊狀, 然後放入鍋內加牛奶混合後上火煮, 邊煮邊攪拌均勻, 停火後加入少許蜂蜜。
椒鹽餅乾糊:蘇打椒鹽餅乾1塊、桔子汁2小匙、蜂蜜少許。 把桔子洗乾淨剝去皮後橫切為二, 將桔汁擠出, 把桔子汁和一起放在椒鹽餅乾上, 然後用勺子背將其研成糊狀。
鴨犁粥:鴨梨1個洗淨切成薄片, 去掉梨核放人砂鍋內, 加入250毫升水, 燒開後放人洗淨的大米1兩, 熬至八成熟時, 加入冰糖使其有甜味, 再熬制成熟即可。
蛋黃奶:將雞蛋煮老去殼, 按需要量經細篩研入牛奶中, 蛋黃富鐵質、磷質等, 適用於四、五個月的嬰兒補充鐵質。
胡蘿蔔羹
原料:胡蘿蔔——1/10個, 黃油——若干, 肉湯——1大匙
制法(1) 將胡蘿蔔燉爛並搗碎。
(2) 將搗碎的胡蘿蔔及肉湯倒入鍋中煮。
(3) 胡蘿蔔完全熟了之後再放黃油用文火略煮一下。
菠菜羹
原料:菠菜葉——5片,
赞助商链接
肉湯——1大匙
制法(1) 將菠菜葉洗淨之後燉爛。
(2) 將燉爛的菠菜搗碎並過濾。
(3) 將菠菜和肉湯放入鍋中用文火煮。
加優酪乳的吃法
嬰兒有可能討厭菠菜味兒, 因此, 可在其中加入適量優酪乳, 不僅營養豐富, 味道也好
豆腐羹
原料:豆腐——1/8塊, 肉湯——2大匙
制法(1) 將豆腐和肉湯倒入鍋中同煮。
(2) 在煮的過程中將豆腐搗碎。 036 南瓜羹
原料:甜南瓜——10克, 肉湯——3大匙
制法(1) 將南瓜去皮去瓤, 切成小塊。
(2) 將南瓜放入鍋中倒入肉湯煮。
(3) 邊煮邊將南瓜搗碎, 煮至稀軟。
易消化吸收的南瓜
南瓜多用於斷奶食物的製作, 且含豐富的糖分, 較易消化吸收。 南瓜是維生素A的主要供給源, 營養價值較高。 除做成湯、糊外, 還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
豌豆糊
原料:豌豆——8個, 肉湯——2大匙
制法(1) 將豌豆燉爛, 並搗碎。
(2) 將搗碎的豌豆過濾一遍, 與肉湯和在一起攪勻。
對腹瀉有顯著療效的豌豆
豌豆含豐富的蛋白質、維生素B1、B6和膽鹼、葉酸等,
赞助商链接
味道也比大豆好。 嬰兒大多不會排斥, 豌豆對腹瀉和紅便有顯著療效。
熱乎乎的冰糖綠豆粥
1、將綠豆、粳米洗乾淨, 放入鍋內, 加適量水, 先用大火燒, 再用小火煎熬直至成粥。
2、將冰糖敲碎, 加入粥內攪拌均勻即可食。
綠豆粥可以解毒消腫, 夏天還可以清暑生津哦。
蘿蔔絲燉湯
胡蘿蔔切絲, 放入鍋內, 加骨頭湯或者肉湯(以蓋過蘿蔔絲為好), 大火燒開轉小火悶。 打雞蛋1或者2個, 攪散。 待蘿蔔絲悶爛時用筷子輕輕挑起將雞蛋液鑽入蘿蔔絲中, 不要攪動, 蓋上鍋蓋悶2分鐘(此時要注意用小火, 否則雞蛋容易結底)後加入鹽, 起鍋後滴幾滴香油, 還可以在湯中加入蝦皮。
爛麵條糊
此麵條糊軟爛、味美, 含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物, 還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質及多種維生素, 是嬰兒較佳的一種飯食。 製作中, 可以加入牛奶、番茄醬等,
赞助商链接
以增加麵條糊的味道。
主料 細麵條50克。
輔料 黃油7.5克, 精鹽少許。
制法:
① 將水燒開, 加少許精鹽, 下入麵條煮熟。
② 將麵條瀝去水分, 裝入攪拌機中, 攪爛, 盛入盤內餵食
麵包布丁
此布丁軟嫩滑爽, 含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素A、B、D、E等多種維生素和鈣、磷、鋅等營養素, 很適宜嬰兒食用。 製作中, 要用中火蒸, 火不宜過大。
主料 麵包15克, 雞蛋半個, 牛奶125克。
輔料 蜂蜜5克, 沙拉油少許。
制法:
① 將雞蛋磕入碗內調勻;麵包切成小塊後與蜂蜜、牛奶均勻混合。
② 在碗內塗上沙拉油, 再把上述混合物倒入碗內, 放入蒸鍋內, 用中火蒸7-8分鐘即成。
雞蛋麵條
此麵條色美、味好, 含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物, 還含有一定量的鈣、磷、鋅等礦物質及維生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等, 能為嬰兒提供機體所需的充足的熱量, 是嬰兒較佳的一種營養食品。 製作中, 要將麵條、蔥頭、番茄等切碎, 煮爛。
主料 煮爛切碎的細麵條50克,切碎的蔥頭10克,切碎的番茄5克,雞蛋半隻。
輔料 黃油、肉湯、精鹽少許。
制法:
① 將鍋置火上,放入黃油熬至溶化,下入蔥頭略炒片刻,再放入麵條、肉湯和精鹽一起煮。
② 將雞蛋調勻後倒入鍋內,與麵條混合均勻盛入碗內,上籠蒸5分鐘,把番茄放在麵條上即成。
煮掛麵
此面色豔、味美,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多種嬰兒發育所必需營養素。製作中,要將所用原料切碎,煮爛。
主料 掛麵50克,肝10克,蝦肉10克,雞蛋1個,菠菜10克。
輔料 雞蛋、醬油各少許。
制法
①將肝、蝦肉、菠菜分別切成碎片。
②將掛麵煮軟後切成短段,放入鍋內,加入雞湯、醬油一起煮,再將肝、蝦肉、菠菜放入鍋內,把雞蛋磕開調好用1/4蛋液甩入鍋內,煮熟即成。
豆腐泥
【材料】
去皮紅蘿蔔1/2條、豌豆5g、水1/2杯、嫩豆腐1/6個、雞蛋1/2個
【做法】
1、取去皮紅蘿蔔1/2條及豌豆5g分別燙過後切成幾小塊。
2、將水1/2杯及1.放入小鍋,嫩豆腐1/6個邊搗碎邊加進去,煮到湯汁變少,最後加1/2個打散的蛋在1.裡即可。
蔬菜泥
【材料】
綠色蔬菜(也可用土豆、南瓜、菠菜等代替)10g、牛奶兩湯匙、玉米粉1/5-1/4小匙。
【做法】
1.將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟後,磨碎、過濾 亦可省略。
2.取1.中10-20克及加少許水至鍋中,邊攪邊煮。
3.快好時,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用一倍水調好的玉米粉水,繼續加熱攪拌煮成泥狀即可。
紅小豆泥
原料:
紅小豆500克,紅糖500克。清水1.5公斤。
製作方法:
1)將紅小豆擇洗乾淨,放入鍋內,加入水,用旺火燒開後,加蓋轉小火燜爛待用。
2)煮豆越爛越好,這樣才可除去豆爰氣味,並容易攪爛。
3)炒沙時要不停地擦著鍋底攪炒,並隨著豆沙趨於成熟時,把火改小,以免炒焦而生苦味。
特 點: 香甜細軟,含有豐富的B族維生素及鐵質,適宜10個月以上的嬰兒食用。可同粥一起食之。
製作關鍵:
1)煮燜豆時,必須涼水下鍋,旺火燒開,小火燜煮。否則,容易把豆燒僵,影響起沙。
2)煮豆越爛越好,這樣才可除去平腥氣味,並容易攪爛。
3)炒沙時要不停地擦著鍋底攪炒,並隨著豆沙趨於成熟時,把火改小,以免炒焦而生苦味。
鮮茄肝扒
嬰兒出生六個月後易發生貧血,此菜肴含鐵、維生素豐富,尤以肝含鐵多,可幫助構成紅血球中的血色素。適合6~12個月的寶寶和學齡前兒童食用。
原料:
豬肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,麵粉50克,生抽、鹽、糖各適量,澱粉少許,花生油500克(約耗50克)。
製作:
1、豬肝用鹽醃10分鐘,用水沖後,切成碎粒。
2、番薯連皮洗乾淨,整個放在水中煮軟,撈起剝皮,壓成泥狀,加入肝粒、麵粉,攪拌成糊狀,用手捏成厚塊,放進油鍋中煎至兩面呈金黃色,為肝扒。
3、番茄切成塊,放入油鍋中加生抽、鹽、糖略炒,將澱粉芡汁淋在肝扒上即成。
特點:
肝扒外脆,裡鮮嫩,味道極香。
該回答在由回答者修改過
提問者對答案的評價:您的答案很好,但太詳細啦,看得有點眼花.
你可以給她點米粉吃,還有蒸雞蛋羹,我家寶寶也有六個多月了,她就這樣吃的。
合理餵養是保證嬰幼兒生長發育的重要物質基礎。嬰幼兒時期生長最為迅速,需要攝取大量營養食物,但由於其消化吸收功能尚未發育善,所以很容易發生消化吸收紊亂。為了解決好這一對矛盾,就要求嬰兒食物,餵養採用獨特的方式。對0--16月的嬰兒採用母乳餵養是最理想的,按小兒睡眠規律每3--4小時哺喂一次,一日7--8次逐漸養成定時哺乳,到5個月時,一日5次左右。每次哺乳約需15--20分鐘,但具體應以小兒饑餓情況及吃飽為度。但隨著嬰兒長大,母乳餵養必須過渡到混合餵養,就必須添加各類輔助食品,但必須遵循一定原則:從少至多,從稀到稠,從細到粗,一種到多種。一般1--3個月小兒可添加魚肝油及各種蔬菜、果汁水;4--6個月可添加蛋黃、魚泥,菜泥及米糊,爛粥等;7--9個月時可添加如餅乾,魚、蛋、肉末等;到10--12個月小兒即可適應各種軟食。
不能吃蛋白,只能吃蛋黃
應該吃粥啊,怎麼會吃稀飯呢?有差別的哦
鈣水總要吃的吧
內脂豆腐或者豆製品,蛋黃
可以吃米粉、蛋黃、肉泥、菜泥、果泥,平時要注意補鈣,可以吃兒研所的複合鈣和伊可新。
可以給她吃燉蛋了,也可吃豬肝粥,魚粥,等,還有各種品牌的營養米粉,胡蘿蔔等都可以換著花樣給她吃
可以給她在米飯中加入魚肉鬆或肉鬆類,吃點麵包心也可。但是不要忘了給她喝水哦!
寶寶現在很可能是處於厭奶期,所以寶寶會有不肯吃奶粉和母乳的現象,我這裡有處理寶寶厭奶現象的方法,你可以用一下,寶寶肯吃以後自然就不會缺鈣了。
因此醫學上稱四至五個月的寶寶,這種暫時的厭奶狀況為“生理性厭食期”。它的特徵是孩子正常發育,活力很好,只是奶量暫時減少,通常一個月左右就自然恢復食欲。
這個階段的寶寶雖然吃得少,大多仍能維持應該有的成長,也沒有證據顯示會影響智慧發展。所以父母可依生長曲線圖,評估寶寶的生長情形,若沒有偏離該有的成長曲線,大可順其自然。
不過有些寶寶厭奶期持續太久,就不能單純的等待他自然恢復。因為人體的胃是個彈性的袋子,經常不去撐它,就漸漸習慣不覺得餓。有些孩子起初是生理性厭食,漸漸體重不再適度增加,在生長曲線表上,體重百分位元下降兩個曲線,或落後到第三百分位以下,稱為“生長遲緩”,已經算是病理性厭食,必需由醫師評估,並積極補充營養。
七招搞定生理性厭奶寶寶
寶寶一旦出現厭奶,父母總是特別焦急,希望這種餵奶好像打仗的日子早點過去。“想盡辦法讓寶寶吃”是多數父母會做的選擇,而以下一些做法可提供為寶寶厭奶所苦的爸媽實際的參考:
·營造理想的進食環境
最基本的是觀察寶寶在什麼情況下餵食的最理想,而去營造一個最適當的進食環境。大多數的寶寶在一個安靜、較不會被干擾的場所比較容易專心吃奶。
·父母必須保持輕鬆愉快的心情
因為寶寶會感受到餵食者緊繃的情緒,而影響其食欲。
·適時給予寶寶關愛與鼓勵
如此寶寶會有最好的進食心情。
·千萬不可“不擇手段”
逼食、強迫他,或大發脾氣,弄得寶寶哭鬧收場,這是最笨的方法,常常會適得其反。
·嘗試副食品
其實,4~6個月大的小寶寶也可以接觸副食品了,有時可以嘗試用湯匙餵食一些簡單的副食品(果汁、米糊、麥糊),讓寶寶接觸奶瓶以外的食物來源,一來多多少少吃一點,二來也訓練寶寶的口腔適應性,將來對固體食物的接受度會比較好。
·促進食欲用藥
必要時,醫師可以使用一些促進食欲的藥,對一部份小朋友也許有幫忙。
·補充維生素
對於喝奶量很少的寶寶,這也是一個不錯方法。
寶寶厭奶期的參考功能表
食譜名稱
建議適用月齡
材 料
作 法
類似食譜
雙彩蛋粥
適用於六個月以上的小寶寶食用
奶米粉2匙
雞蛋1個
紅蘿蔔15公克
青江菜2片
去油高湯4匙
1. 雞蛋連殼放于水中煮15分鐘後,剝殼取出蛋黃壓成泥待用。
2. 紅蘿蔔煮軟後壓成泥,青江菜燙熟剁成泥待用。
3. 將奶米粉加入去油高湯拌成糊狀,再加入1.及2.拌勻即可餵食。
肝泥菜泥
麥粉糊
孔酪粥
蒸豆腐
適用於十月個以上的小寶寶食用
豆腐半塊
蛋白半個
去油高湯3匙
1. 將豆腐去除上層的破皮後搗成泥待用。
2. 將1.加入蛋白及去油高湯加以蒸熟即可餵食。
蒸全蛋
蒸蛋面
煮麵條
適用於十個月以上的小寶寶食用
瘦豬肉10公克
銀芽10公克
紅蘿蔔10公克
麵條40公克
魚板20公克
去油高湯4匙
1. 瘦豬肉,銀牙,紅蘿蔔,魚皮板切成小塊待用。
2. 麵條與去油高湯煮熟後加入1再煮熟即可餵食。
蛋麵條
雞絲粥
適用於十個月以上的小寶寶食用
米半杯
雞肉2兩
去油高湯4匙
1. 去油高湯加入米小火慢熬成粥。
2. 雞肉蒸熟剝成細絲狀待用。
3. 熬好的粥加入雞絲,即可餵食。
瘦肉粥
海鮮粥
玉米粥
雞絲肉燥
飯或面
蛋,米粉
我兒子1歲零3個月,昨天去體檢超高,查微量元素鈣過量.其實我們平時沒補鈣,因為小孩不愛吃.只是每天的牛奶吃的比較多,每天要吃4-5次.牛奶裡的鈣含量是別的食物比不上的,比母乳的鈣含量也更高.所以牛奶是必須要吃的.我兒子以前也不愛吃奶,是我們在牛奶里加了草莓喂的蛋白質粉他才開始愛吃的.(一歲時體檢身高不夠,醫生要我們把奶量加上去,我們才想的這個辦法.)一歲之前要以牛奶和米粉為主,一歲後再一米飯穀類為主.
煮爛。
主料 煮爛切碎的細麵條50克,切碎的蔥頭10克,切碎的番茄5克,雞蛋半隻。
輔料 黃油、肉湯、精鹽少許。
制法:
① 將鍋置火上,放入黃油熬至溶化,下入蔥頭略炒片刻,再放入麵條、肉湯和精鹽一起煮。
② 將雞蛋調勻後倒入鍋內,與麵條混合均勻盛入碗內,上籠蒸5分鐘,把番茄放在麵條上即成。
煮掛麵
此面色豔、味美,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多種嬰兒發育所必需營養素。製作中,要將所用原料切碎,煮爛。
主料 掛麵50克,肝10克,蝦肉10克,雞蛋1個,菠菜10克。
輔料 雞蛋、醬油各少許。
制法
①將肝、蝦肉、菠菜分別切成碎片。
②將掛麵煮軟後切成短段,放入鍋內,加入雞湯、醬油一起煮,再將肝、蝦肉、菠菜放入鍋內,把雞蛋磕開調好用1/4蛋液甩入鍋內,煮熟即成。
豆腐泥
【材料】
去皮紅蘿蔔1/2條、豌豆5g、水1/2杯、嫩豆腐1/6個、雞蛋1/2個
【做法】
1、取去皮紅蘿蔔1/2條及豌豆5g分別燙過後切成幾小塊。
2、將水1/2杯及1.放入小鍋,嫩豆腐1/6個邊搗碎邊加進去,煮到湯汁變少,最後加1/2個打散的蛋在1.裡即可。
蔬菜泥
【材料】
綠色蔬菜(也可用土豆、南瓜、菠菜等代替)10g、牛奶兩湯匙、玉米粉1/5-1/4小匙。
【做法】
1.將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟後,磨碎、過濾 亦可省略。
2.取1.中10-20克及加少許水至鍋中,邊攪邊煮。
3.快好時,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用一倍水調好的玉米粉水,繼續加熱攪拌煮成泥狀即可。
紅小豆泥
原料:
紅小豆500克,紅糖500克。清水1.5公斤。
製作方法:
1)將紅小豆擇洗乾淨,放入鍋內,加入水,用旺火燒開後,加蓋轉小火燜爛待用。
2)煮豆越爛越好,這樣才可除去豆爰氣味,並容易攪爛。
3)炒沙時要不停地擦著鍋底攪炒,並隨著豆沙趨於成熟時,把火改小,以免炒焦而生苦味。
特 點: 香甜細軟,含有豐富的B族維生素及鐵質,適宜10個月以上的嬰兒食用。可同粥一起食之。
製作關鍵:
1)煮燜豆時,必須涼水下鍋,旺火燒開,小火燜煮。否則,容易把豆燒僵,影響起沙。
2)煮豆越爛越好,這樣才可除去平腥氣味,並容易攪爛。
3)炒沙時要不停地擦著鍋底攪炒,並隨著豆沙趨於成熟時,把火改小,以免炒焦而生苦味。
鮮茄肝扒
嬰兒出生六個月後易發生貧血,此菜肴含鐵、維生素豐富,尤以肝含鐵多,可幫助構成紅血球中的血色素。適合6~12個月的寶寶和學齡前兒童食用。
原料:
豬肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,麵粉50克,生抽、鹽、糖各適量,澱粉少許,花生油500克(約耗50克)。
製作:
1、豬肝用鹽醃10分鐘,用水沖後,切成碎粒。
2、番薯連皮洗乾淨,整個放在水中煮軟,撈起剝皮,壓成泥狀,加入肝粒、麵粉,攪拌成糊狀,用手捏成厚塊,放進油鍋中煎至兩面呈金黃色,為肝扒。
3、番茄切成塊,放入油鍋中加生抽、鹽、糖略炒,將澱粉芡汁淋在肝扒上即成。
特點:
肝扒外脆,裡鮮嫩,味道極香。
該回答在由回答者修改過
提問者對答案的評價:您的答案很好,但太詳細啦,看得有點眼花.
你可以給她點米粉吃,還有蒸雞蛋羹,我家寶寶也有六個多月了,她就這樣吃的。
合理餵養是保證嬰幼兒生長發育的重要物質基礎。嬰幼兒時期生長最為迅速,需要攝取大量營養食物,但由於其消化吸收功能尚未發育善,所以很容易發生消化吸收紊亂。為了解決好這一對矛盾,就要求嬰兒食物,餵養採用獨特的方式。對0--16月的嬰兒採用母乳餵養是最理想的,按小兒睡眠規律每3--4小時哺喂一次,一日7--8次逐漸養成定時哺乳,到5個月時,一日5次左右。每次哺乳約需15--20分鐘,但具體應以小兒饑餓情況及吃飽為度。但隨著嬰兒長大,母乳餵養必須過渡到混合餵養,就必須添加各類輔助食品,但必須遵循一定原則:從少至多,從稀到稠,從細到粗,一種到多種。一般1--3個月小兒可添加魚肝油及各種蔬菜、果汁水;4--6個月可添加蛋黃、魚泥,菜泥及米糊,爛粥等;7--9個月時可添加如餅乾,魚、蛋、肉末等;到10--12個月小兒即可適應各種軟食。
不能吃蛋白,只能吃蛋黃
應該吃粥啊,怎麼會吃稀飯呢?有差別的哦
鈣水總要吃的吧
內脂豆腐或者豆製品,蛋黃
可以吃米粉、蛋黃、肉泥、菜泥、果泥,平時要注意補鈣,可以吃兒研所的複合鈣和伊可新。
可以給她吃燉蛋了,也可吃豬肝粥,魚粥,等,還有各種品牌的營養米粉,胡蘿蔔等都可以換著花樣給她吃
可以給她在米飯中加入魚肉鬆或肉鬆類,吃點麵包心也可。但是不要忘了給她喝水哦!
寶寶現在很可能是處於厭奶期,所以寶寶會有不肯吃奶粉和母乳的現象,我這裡有處理寶寶厭奶現象的方法,你可以用一下,寶寶肯吃以後自然就不會缺鈣了。
因此醫學上稱四至五個月的寶寶,這種暫時的厭奶狀況為“生理性厭食期”。它的特徵是孩子正常發育,活力很好,只是奶量暫時減少,通常一個月左右就自然恢復食欲。
這個階段的寶寶雖然吃得少,大多仍能維持應該有的成長,也沒有證據顯示會影響智慧發展。所以父母可依生長曲線圖,評估寶寶的生長情形,若沒有偏離該有的成長曲線,大可順其自然。
不過有些寶寶厭奶期持續太久,就不能單純的等待他自然恢復。因為人體的胃是個彈性的袋子,經常不去撐它,就漸漸習慣不覺得餓。有些孩子起初是生理性厭食,漸漸體重不再適度增加,在生長曲線表上,體重百分位元下降兩個曲線,或落後到第三百分位以下,稱為“生長遲緩”,已經算是病理性厭食,必需由醫師評估,並積極補充營養。
七招搞定生理性厭奶寶寶
寶寶一旦出現厭奶,父母總是特別焦急,希望這種餵奶好像打仗的日子早點過去。“想盡辦法讓寶寶吃”是多數父母會做的選擇,而以下一些做法可提供為寶寶厭奶所苦的爸媽實際的參考:
·營造理想的進食環境
最基本的是觀察寶寶在什麼情況下餵食的最理想,而去營造一個最適當的進食環境。大多數的寶寶在一個安靜、較不會被干擾的場所比較容易專心吃奶。
·父母必須保持輕鬆愉快的心情
因為寶寶會感受到餵食者緊繃的情緒,而影響其食欲。
·適時給予寶寶關愛與鼓勵
如此寶寶會有最好的進食心情。
·千萬不可“不擇手段”
逼食、強迫他,或大發脾氣,弄得寶寶哭鬧收場,這是最笨的方法,常常會適得其反。
·嘗試副食品
其實,4~6個月大的小寶寶也可以接觸副食品了,有時可以嘗試用湯匙餵食一些簡單的副食品(果汁、米糊、麥糊),讓寶寶接觸奶瓶以外的食物來源,一來多多少少吃一點,二來也訓練寶寶的口腔適應性,將來對固體食物的接受度會比較好。
·促進食欲用藥
必要時,醫師可以使用一些促進食欲的藥,對一部份小朋友也許有幫忙。
·補充維生素
對於喝奶量很少的寶寶,這也是一個不錯方法。
寶寶厭奶期的參考功能表
食譜名稱
建議適用月齡
材 料
作 法
類似食譜
雙彩蛋粥
適用於六個月以上的小寶寶食用
奶米粉2匙
雞蛋1個
紅蘿蔔15公克
青江菜2片
去油高湯4匙
1. 雞蛋連殼放于水中煮15分鐘後,剝殼取出蛋黃壓成泥待用。
2. 紅蘿蔔煮軟後壓成泥,青江菜燙熟剁成泥待用。
3. 將奶米粉加入去油高湯拌成糊狀,再加入1.及2.拌勻即可餵食。
肝泥菜泥
麥粉糊
孔酪粥
蒸豆腐
適用於十月個以上的小寶寶食用
豆腐半塊
蛋白半個
去油高湯3匙
1. 將豆腐去除上層的破皮後搗成泥待用。
2. 將1.加入蛋白及去油高湯加以蒸熟即可餵食。
蒸全蛋
蒸蛋面
煮麵條
適用於十個月以上的小寶寶食用
瘦豬肉10公克
銀芽10公克
紅蘿蔔10公克
麵條40公克
魚板20公克
去油高湯4匙
1. 瘦豬肉,銀牙,紅蘿蔔,魚皮板切成小塊待用。
2. 麵條與去油高湯煮熟後加入1再煮熟即可餵食。
蛋麵條
雞絲粥
適用於十個月以上的小寶寶食用
米半杯
雞肉2兩
去油高湯4匙
1. 去油高湯加入米小火慢熬成粥。
2. 雞肉蒸熟剝成細絲狀待用。
3. 熬好的粥加入雞絲,即可餵食。
瘦肉粥
海鮮粥
玉米粥
雞絲肉燥
飯或面
蛋,米粉
我兒子1歲零3個月,昨天去體檢超高,查微量元素鈣過量.其實我們平時沒補鈣,因為小孩不愛吃.只是每天的牛奶吃的比較多,每天要吃4-5次.牛奶裡的鈣含量是別的食物比不上的,比母乳的鈣含量也更高.所以牛奶是必須要吃的.我兒子以前也不愛吃奶,是我們在牛奶里加了草莓喂的蛋白質粉他才開始愛吃的.(一歲時體檢身高不夠,醫生要我們把奶量加上去,我們才想的這個辦法.)一歲之前要以牛奶和米粉為主,一歲後再一米飯穀類為主.
下一頁
推薦給朋友吧!
搜索