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如何挑選皮皮蝦?

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1、如果蝦的顏色發亮、發青,那么就是新鮮的蝦,如果顏色比較黑,不亮,那么就是不新鮮的蝦。


如果蝦的顏色發亮、發青,那么就是新鮮的蝦

2、還可以看蝦頭,如果蝦頭疲軟,看似快掉的樣子,那就不是新鮮的蝦。

3、還可以從蝦的爪子上面看,爪子發紅的蝦也是不新鮮的,發青才是好蝦。

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