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奶粉中的配方問題

請問奶粉中的低聚果糖與低聚乳糖的有何區別,5個月寶寶喝哪種糖比較好? 相比之下低聚果糖要好一些。因為5、6個月的寶寶要添加輔食了,由於飲食結構的變化,孩子的腸胃功能可能會受到影響,發生腹瀉等疾病。胃腸道裡寄生著兩種細菌,一種是有害菌,會導致腹瀉等不適。一種是有益菌,專門消滅害菌。而低聚果糖被稱為‘益菌增殖因數’,能繁衍出大量的雙歧桿菌,幫助消滅寶寶腸內的有害菌。再加上寶寶6個月後,來自媽媽體內的免疫能力逐漸下降,寶寶的抵抗力急劇減弱,低聚果糖也會起到增加抵抗裡的作用。
所以6-12個月的寶寶應該喝添加低聚果糖的配方奶粉。
人體所需營養素包括醣類、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質,其中醣份為熱量主耍來源(占五十%)。醣類可分為單醣(葡萄糖、果糖、半乳糖)、雙醣(乳糖、蔗糖、麥芽糖)及多醣(澱粉、纖維素等)。
嬰兒以哺育母乳和配方奶粉為主,其中醣類以乳糖為主,因此當乳醣酵素缺乏時,便會造成消化不良甚至腹瀉,最後導致營養不良。
實際上奶粉裡應該含有多種糖,單聚糖和多聚糖都有,才合理。對寶寶來說,乳糖是最易吸收的,但是基於以下三點,配方奶裡不可能百分之百用乳糖:
1,乳糖成本太高;
2,乳糖產生的熱量不如多糖類,而寶寶長大了,需要更多的熱量;
3,對於亞洲人來說,
乳糖不耐受的寶寶比例較西方人要高。
所以,任何一種糖都不可以偏頗。理想的配方奶裡,應該是低聚果糖、低聚乳糖和多糖(比如蔗糖)都有。
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