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產後補血養顏吃什麼?

美容湯鮮助養顏
中醫認為:肺主皮毛,脾主肌肉,肺脾虧虛、氣血不足是加速人體衰老的重要原因之一。常見的是人體顏面部位皮膚蒼白或萎黃,憔悴、肌膚不澤,色素沉著,皺紋迭現,這是因為人體氣虛血少、津血不能滋潤充養肌膚而成。因此,步入中年,應注意健脾補肺、益氣養生,滋潤肌膚、頤養容顏。現介紹幾則養顏美容護膚湯,供選用。
一、補血養顏---歸圓燉雞肉雞肉150克、當歸30克、桂圓肉100克。將歸、圓、雞肉洗淨,雞肉切片,放入鍋中,文火燉3小時,調味服食,適用于血虛諸症,症見肌膚不澤、面部色素斑沉著,皮膚乾燥無華或心悸失眠,
頭暈目眩,形瘦體弱或產後虛弱諸症。
方中當歸可補血調經,為常用補血抗衰老藥物;桂圓肉可健脾補血,養心安神,防止皮膚衰老,防止色素沉著,增白皮膚;雞肉可溫中健脾,益氣養血,補腎益精,三者合用,更能增強養血養顏之功。
二、美容護膚---黑木耳紅棗瘦肉湯黑木耳30克,大紅棗20枚,瘦豬肉300克。將黑木耳、紅棗(去核)浸開、洗淨,文火燉開後調入瘦肉。煲至肉熟,服食。適用于氣虛血淤諸症,症見面部色斑,面色萎黃,暗黑。
方中黑木耳能涼血止血,健脾潤肺,滑腸解毒;紅棗健脾益氣,滋潤肌膚;瘦肉益氣養血,健脾補肺,三者合用,共奏潔膚去斑,美容護膚之功。
三、除皺養膚---豬皮蹄筋大棗湯豬皮100克、豬蹄筋15克、大棗15枚。將豬皮去毛、洗淨、切塊,
大棗去核,豬蹄筋用清水泡軟,切段,加清水適量,文火燉至皮、筋爛熟後調味服食。適用於皮膚皺紋密集、色素沉著、青紫淤斑及白細胞下降、貧血等。
研究表明,中老年人的細胞蛋白質分子與水交叉結合,會產生一個"凍結區",使細胞可塑性出現衰退狀態,從而造成多種器官的萎縮、彈性減低、皮膚及粘膜乾燥、皺紋等"脫水"狀態。這種貯存水及改善水代謝的最佳營養物質就是膠元蛋白,豬皮、豬蹄,可使人體貯水功能低下的組織細胞得到改善。膠元蛋白又是皮膚細胞生長的主要原料,它可滋潤皮膚,使人的皮膚豐滿、細嫩,使頭髮柔順,光澤,並能舒展和消除皮膚皺紋。
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