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美兒童罐頭食品被查出過量雙酚A

據9月21日報導,美國乳癌基金會揭露,美國兒童食用的罐頭湯和罐頭麵條裡,含有過量致癌的塑膠固化劑雙酚A(BPA)。

據報導,美國乳癌基金會對數十種兒童罐頭進行化驗後,

發現所有罐頭所含的塑膠固化劑雙酚A都超標,其中以金寶湯公司旗下的“迪士尼公主”(Disney Princess)和“玩具總動員”(Toy Story)罐頭含量最高。

報導稱,雙酚A是一種化工原料和有機化合物,它是生產環氧樹脂的關鍵單體,更是聚碳酸酯塑膠最常用的原料。聚碳酸酯塑膠是一種透明且不易碎的材料,常被用於生產各種水瓶,而環氧樹脂則幾乎被用於所有食品與罐裝飲料包裝的內層塗料。至今,已有不少研究顯示,雙酚A可能造成癌症和其他病症。今年較早時候,歐盟禁止雙酚A用於生產嬰兒奶瓶,加拿大則早在去年就已將雙酚A列為有毒物質,並禁止該物質用於生產嬰兒食品容器。

美國乳癌基金會經理索爾特告訴法新社記者:“我們非常關注雙酚A,

它能干擾人們脆弱的內分泌系統。推銷給兒童食用的罐頭食品確實含有有毒物質,這種物質理應不該出現在食品中。”

據報導,除了金寶的罐頭外,乳癌基金會也對其他公司,如Earth’s Best、Annie’s Homegrown和Chef Boyardee的罐頭產品進行化驗,並發現12種罐頭食品中,就有8種罐頭食品的雙酚A含量過高。

報導還表示,美國當局目前正在考慮立法,禁止一切產品在生產時使用雙酚A。乳癌基金會敦促所有家長,不要讓孩子食用罐頭食品,改讓孩子食用較安全的乾燥或冷凍麵食或水果,又或是食用以紙盒包裝的羹湯。

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