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准媽媽,哪些東西儘量少吃

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一個人吃, 兩個人用, 這就是孕婦營養的基本寫照。 所以不管是為了自己的身體, 還是為了肚子裡那個“小東西”的健康, 孕婦都不得不精挑細選進口的每一樣食物。

但現在鋪天蓋地的相關說法實在是太多了, 反倒讓准媽媽有些無所適從。 英國《每日郵報》近日刊登文章, 公佈了一項以850人為對象的調查結果:60%的被調查孕婦都不知道在懷胎期間吃什麼是安全的。

關鍵營養素有3種

澳大利亞《每日電訊》也刊文指出, 在懷孕期間, 鐵、鈣、葉酸是最應該受到重視的營養素。 在深綠色、多葉蔬菜中, 這3種物質的含量最高。

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營養學專家凱茜說, 確保孕婦健康的最好方式就是飲食多樣。 只要飲食得當, 不僅孕婦出現疲勞、便秘、嘔吐和貧血的幾率會減少, 還可以促進產後康復。

她建議, 儘量選擇全麥、黑色食物, 多吃色彩鮮豔的蔬菜。 比如, 可以適當多吃紅薯, 少吃土豆;多選擇菠菜而不是萵苣。 這是因為, 一般食物越黑或者色彩越鮮豔, 它含有的礦物質和維生素也會越多。 而在懷孕的前3個月, 孕婦往往感到疲倦, 這時要吃瘦肉、豆製品, 多喝牛奶, 以確保每頓飯都有足夠的蛋白質。

沒有不能吃, 只是控制量

咖啡:喝咖啡太多可能對嬰兒產生不利影響。 因此, 英國食品標準局建議, 孕婦每天喝咖啡不要超過300毫克, 相當於3杯即溶咖啡。

貝類:如果懷孕了, 你就應該避免吃牡蠣和其他貝類食物。 如果一定要吃, 必須保證它們完全煮熟, 否則可能感染沙門氏菌等有害細菌和病毒。

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金槍魚:大多數魚類孕婦都可以吃, 而且對胎兒有好處。 但不能吃鯊魚、旗魚, 也要限制金槍魚的量, 一周不要超過2個金槍魚魚排或4罐金槍魚罐頭。

花生:如果孩子的爸爸, 或哥哥姐姐有某種過敏症狀, 比如發熱或濕疹, 那麼新寶寶也有可能過敏, 這時孕婦就該避免吃花生。

雞蛋:孕婦不要吃生雞蛋或者欠火候的雞蛋, 以免感染沙門氏菌。

吃得好比吃得多更重要

澳大利亞營養學家凱特說, 孕婦健康的關鍵是飲食有規律, 多吃水果。 吃得好, 遠比吃得多更重要。 她建議孕婦可以寫個飲食日記, 以幫助確保每天攝入必要的營養, 當然也可以幫助你發現孕吐週期。

而針對懷孕初期的噁心, 凱特建議, 孕婦最好少食多餐;起床時吃點東西, 比如全麥麵包;喝點姜茶, 因為薑可減少噁心。

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