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斷奶後給寶寶來點營養湯

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嬰兒斷奶後, 父母應給孩子補充食物營養, 幾款美味湯, 可以輪換著給孩子喝, 還能提高抗病能力。

鯽魚湯 鮮活鯽魚150克, 去肚雜洗淨, 加適量豬油、鹽調味, 水煮熟, 再加蔥白一根, 生薑一片, 鮮薄荷20克, 水沸即可。 湯、肉一起吃, 鯽魚有健脾利潤止咳的功效。

紫菜湯 20克左右的紫菜, 洗淨, 切碎, 燒煮成湯, 分次喂寶寶吃, 紫菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵元素及碘、硒、鎂、鋅等微量元素, 還有胡蘿蔔素、維生素B和C。

豆腐蛋湯 過濾蛋黃1/2個、海味湯14杯、豆腐少許。 把過濾蛋黃和海味湯一起放入, 然後上火煮, 邊煮邊攪, 開鍋後放少許豆腐即停火。

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番茄豬肝湯 切碎的豬肝2小匙、番茄2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。 把番茄剝皮並切碎;將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時放入鍋內, 加水或肉湯煮, 然後再加入番茄和少許鹽。  

胡蘿蔔湯 取新鮮胡蘿蔔150~200克, 切成大塊, 放入鍋中煮爛後, 用漏勺撈出, 擠壓成糊狀, 再放回原湯中煮沸, 用白糖調味, 每隔數天喂一次。 胡蘿蔔含有多種氨基酸以及豐富的維生素A, 對組成人體骨骼、神經細胞、紅細胞有益。

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