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初夏寶寶健脾多吃五穀雜糧(圖)

初夏小兒生長最快的季節。生長越快,所需要的營養也越多,這對消化吸收功能較差的脾胃虛小兒來說是一種挑戰,家長要注意給小兒調理脾胃。

脾胃虛種種表現

中醫認為脾胃是消化系統的主要臟器,它的功能是運化水穀,即消化食物並吸收其中的養分供身體利用。此外,中醫認為“四季脾旺不受邪”,即脾胃功能強的人抵抗力強,不易生病。脾胃虛的小兒特別容易患感冒,表現面色萎黃,眼帶青暗,鼻樑有“青筋”,身體瘦小,食欲減退,睡眠不安,常有腹瀉。

合理調整飲食

飲食應以清淡,富有蛋白質、維生素和微量元素及易消化食物為主,

不要吃過於油膩的燒烤油煎食品。烹調採用湯、粥、羹、糕等形式以利於脾胃消化和吸收。家長要注意食有節制,防止過飽傷及脾胃。

要給小兒多吃些五穀雜糧,如小米有健脾和胃作用,適合脾胃虛熱有反胃的小兒,小米粥上的一層黏稠的“米油”營養極為豐富,對恢復胃腸消化功能很有幫助;玉米有健脾利濕,開胃益智功能,多吃玉米可提高小兒胃腸功能及有助於智力開發;苡米有健脾補肺,清熱利濕作用,蛋白質含量遠比米、面高,而且容易消化;黃豆有健脾益氣作用,如豆腐、豆漿等對脾胃虛弱的小兒頗有益;赤豆有健脾補血作用,特別適合脾虛兼有貧血的小兒。家長給脾虛小兒吃雜糧可採取多種方法,

如在大米中加小米或豆類;做麵食時在麵粉中加些玉米粉或黃豆粉;將玉米粉做成玉米糊、玉米餅等使小兒容易接受。

推拿按摩有關穴位

按摩足三裡穴具有調理脾胃的效果。足三裡位於兩小腿外側,膝眼下三橫指脛骨外,為全身性強壯穴。家長每日給小兒按摩足三裡穴10-15分鐘,可使小兒消化系統功能旺盛,消化吸收率增加,面黃肌瘦好轉。

對嬰幼兒可採用捏脊法。家長站在小兒右側,讓他俯臥,用雙手捏起脊柱兩旁的皮膚,從尾骶部逐漸向上移動,直捏到頸部,反復十多回,每天2次。捏脊有健脾助消化和強壯作用,可以改善食欲,減少感冒,增強體質。

食療也可健脾胃

紅棗小米粥:取紅棗10個,小米30克,

先將小米清洗後上鍋用小火炒成略黃,然後加入水及紅棗用大火燒開後小火熬成粥食用。適用於消化不良伴有厭食的脾虛小兒。

蓮子山藥粥:取蓮子30克,山藥80克,粳米50克。將蓮子去皮及心,加山藥、粳米及水煮粥食用。適用於消瘦、食欲不振的脾胃虛弱小兒。

沙參麥冬扁豆粥:取沙參10克,麥冬10克,扁豆15克,粳米50克。先將沙參、麥冬加水煮20分鐘取汁,將汁加粳米、扁豆煮成粥食用。適用於手足心熱,便幹,納呆的脾陰虛小兒。

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