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讓寶寶輕鬆進食的八項注意

在現代的家庭裡,小孩挑食、厭食的現象很普遍,家長們看到孩子不愛吃飯往往擔心孩子是不是生病了。其實孩子出現厭食、挑食只有很少一部分是由疾病所致,絕大部分都是由於父母餵養不當或沒有給予孩子良好的家庭教育,導致孩子養成了不好的飲食習慣。

8注意寶寶輕鬆進食

針對以上情況,我們提出以下8點建議,希望家長能從糾正自己對孩子的教養或餵養方式入手,説明孩子養成良好的飲食習慣,從根本上杜絕孩子挑食、厭食的問題。

1.不能讓孩子偏食、挑食的行為得逞

一旦發現孩子不吃某種食物

家長不應百依百順、姑息遷就,不能使孩子感到可以用“那我就不好好吃飯”來“要脅”家長。孩子是很喜歡“戴高帽”的,糾正孩子偏食要以表揚為主。經勸說後孩子能少量進食時,即應表揚鼓勵他們堅持下去。孩子對每一種食品有一個適應的過程,第一次不喜歡吃的食物可再少量試喂第二次、第三次,讓孩子慢慢習慣這種食品的味道。對不喜歡吃的一些食物可以採用多次、一次少量的“脫敏療法”,或者將它們摻入最喜歡吃的食物中。

2.為孩子建立饑飽規律,不隨意給孩子零食

人們常說:“若讓小兒安,常帶三分饑與寒。”孩子有了饑餓感,才會有食欲。因此應做到每日三餐定時,不要覺得孩子會餓就隨便給他零食,

尤其不能在進餐前半小時內吃零食、飲含糖的碳酸飲料。如果實在太餓,在餐前1小時左右可少量給些水果,一來可以暫時“充饑”,二來水果中的果酸可以刺激胃酸等消化液分泌,為進食做準備。此外,睡眠充足、生活有規律、適量的戶外活動等,都能增加孩子的饑餓感。當然,不讓孩子吃零食是不可能的,但可以規定只有在吃完主餐後,才獎勵性地給予零食,類似“飯後甜點”。

3.進食前不要進行劇烈活動

進食前不要進行劇烈的活動,以免交感神經過度興奮、副交感神經受抑制,影響胃液分泌。飯前可以適當地提醒孩子,對他說:“寶寶,等一會兒要吃飯了,我來給你洗手。”做好飯前準備工作,並向孩子發出進食信號,讓他有充足的時間停止活動,

準備就餐。

4.創造良好的進食環境

對孩子勸食方法要得當,切忌強迫孩子吃這吃那,也不要用“不吃葷菜要生病、打針”等語言恐嚇孩子,更不要在飯桌上批評孩子。很多家長喜歡趁吃飯的時候對孩子進行“教育”,把孩子在學校裡的一些不好表現統統拿到飯桌上說一遍,這樣只會使孩子對吃飯產生恐懼心理和厭煩情緒。

5.養成獨立進食習慣

小兒出生5個月就可以自己拿勺、玩具等物品。父母應適時訓練小兒用勺、筷、碗等餐具進餐,儘早養成獨立進餐的習慣,並固定食具。在餵飯時父母不要怕孩子把衣服、桌子弄髒,應該讓孩子拿著勺,讓孩子參與,這樣他才能享受進餐的樂趣。如果為了省時間而讓孩子一動不動地只管吃,

那麼孩子逐漸就沒有了吃飯的樂趣,只會把吃飯當成負擔,並對進餐產生厭倦情緒。

6.進餐時間不可過長

一些家長惟恐孩子吃得少,讓孩子邊看電視邊餵飯,也有的邊講故事邊餵飯,還有的追著趕著餵飯。久而久之,孩子形成了一頓飯要吃很長時間的習慣,甚至有些孩子不滿足上述條件就不肯吃飯。家長以為講故事、看電視會使孩子吃飯香,其實那樣會影響孩子對進食的注意力,大些的孩子會很快被故事的人物、情節所吸引而不再顧及吃飯。另外,家長還要注意不可隨便加餐,特別是孩子吃飽後,不要為了增加“營養”而強迫其再吃,或趁孩子食欲較好時強迫多進食,這些都是不可取的,只會讓孩子產生厭惡心理。

7.巧妙誘導

在飯桌上,當孩子出現良好的進食情緒時,成人可抓住機會,有意識地介紹一些食物的營養價值,讓孩子懂得各種食物對人體健康都有好處,從而加強對該食物的喜愛。當孩子表現出對某種食物不感興趣時,可以給孩子積極的暗示,如大人自己可以裝出吃得津津有味的樣子,邊吃邊說:“魚真好吃呀,我們大家都喜歡吃,強強你不想吃一點嗎?”或者說:“你看隔壁的壯壯長得多結實,他就喜歡吃魚。你要想長得像他那樣結實,也要學會吃魚。”因為孩子是很善於模仿的,為孩子樹立一個學習的榜樣,可以幫助他慢慢糾正不好好吃飯的毛病。

8.烹調得當

還要注意烹調得當,在烹調時不要使用成人的色香味標準,

膳食結構要有甜有鹹、有葷有素、有粗有細。單吃牛奶、魚、肉、雞蛋等營養雖好,卻易發生便秘;單吃蔬菜瓜果,雖不易感到饑餓,但又易導致營養不良。最好能互相搭配,讓孩子既享受美味,又得到營養。

當然,有些孩子的偏食、厭食是由疾病引起的,如消化系統疾病(腸道寄生蟲病、慢性胃炎、消化性潰瘍等)、維生素D中毒、微量元素(如鋅、鐵)缺乏等。家長首先應帶孩子到醫院查明原因,排除了器質性疾病後再考慮以上糾正措施。

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