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有助於寶寶健腦開智的營養粥

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有助於寶貝健腦開智

8.三仁香粥(適合10個月以上的寶貝)

原料:核桃仁10克, 甜杏仁10克, 松子仁10克, 糯米30克。

做法:先將三仁一同放入鍋中微炒, 放涼後碾碎並剝去皮, 和糯米一同煮成爛粥。

9.龍眼小米粥(適合1歲以上的寶貝)

原料:龍眼肉(桂圓肉)20克, 小米50克, 糖玫瑰、白砂糖適量。

做法:小米淘洗乾淨, 入鍋加水煮至將熟時加入洗淨的龍眼肉, 再煮至爛熟, 調入白砂糖, 撒上糖玫瑰。

功效:益胃補心, 養血安神。

小提示:龍眼肉富含多種維生素和礦物質, 小米中的營養物質也十分豐富, 而且還有促進睡眠的功效, 良好的睡眠對寶貝神經系統的發育十分重要。

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有助於寶貝身體調理或療病

10.姜糖粥(適合8個月以上的寶貝)

原料:生薑15克, 紅糖15克, 粳米20克。

做法:生薑洗淨切片, 把粳米先煮爛, 再加入生薑和紅糖, 再煮約5分鐘, 撈出生薑即可。

功效:解表散寒, 溫中降逆。

小提示:在寶貝風寒感冒初起, 有發熱怕冷、頭疼和身上疼, 不想喝水的症狀時喝這款粥, 可以緩解感冒症狀和縮短病程。 媽咪應讓寶貝盡可能趁熱一次喝下, 喝完後臥床蓋被取汗, 以微微汗出為好。

11.蔥白粥(適合1歲以上的寶貝)

原料:蔥白1根, 香菜1小把, 粳米20克, 食鹽少許。

做法:蔥白和香菜切碎, 先用粳米煮粥, 臨起鍋時放入蔥白和香菜, 再加少許鹽調味。

功效:解表散寒, 溫通宣竅。

小提示:感冒發燒、怕冷頭痛的寶貝可以吃這款粥, 尤其是有鼻塞、流清鼻涕的症狀時更適合, 注意粥要趁熱喝, 服後蓋被取汗。

有助於治療寶貝咳嗽

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12.黃芪補肺粥(適合1歲半以上的寶貝)

原料:黃芪30克, 百合15克, 核桃仁15克, 杏仁20克, 粳米30克。

做法:先將黃芪加較多水用文火煮30分鐘, 去渣取黃芪湯;湯中放入後4種材料, 煮成粥即可。 服用時可加一些兒童蜂蜜調味。

功效:補肺潤燥, 降氣止咳。

小提示:肺氣虧虛, 感冒咳嗽反復不愈, 咳聲無力, 痰少的寶貝常喝此粥有益。

13.紫苑杏仁粥(適合1歲半以上的寶貝)

原料:紫苑15克, 苦杏仁15克, 糯米30克, 白砂糖少許。

做法:現將苦杏仁用水泡後去皮, 紫苑煎湯去渣, 以湯煮糯米至半熟時加入杏仁, 再煮成粥, 調入白砂糖即可。

功效:降氣止咳, 化痰平喘。

小提示:對咳嗽吐痰、氣急氣喘、吐食、大便乾燥的寶貝有益, 可早晨起床後當作早餐

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