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孕婦一張嘴,餵養兩個人

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據統計, 營養不良的孕婦, 患貧血、毒血症的比率較營養較好的孕婦高, 容易引起胎兒發育不良、體重偏輕, 甚至發生流產、早產、死嬰的現象, 即使到了上學的年齡, 孩子的智力等方面的表現仍然受到胎兒期營養不足的影響。

俗話說:“孕婦一張嘴, 餵養兩個人。 ”要想生一個健康、聰明的孩子, 不可不注重妊娠期的營養。 專家認為, 孕婦營養應從以下幾個方面著手:

主食:孕婦所食用的米、面不宜過細。 加工過於精細的米麵會失去許多營養成分, 所以提倡孕婦食用中等加工程度的米、面作主食。

蔬菜:懷孕的婦女應尤其重視蔬菜的攝入,

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蔬菜中含有豐富的維生素, 尤其是綠葉蔬菜, 專家認為, 孕婦所食用的綠葉蔬菜應占所吃蔬菜總量的2/3。

水果:水果的營養成分也決定了它成為孕婦不可缺少的食品(兒童食品)之一, 尤其是柑橘、棗、山楂等含有豐富的維生素C, 孕婦可多選用。

動物性食品(兒童食品):其中禽肉脂肪少, 肉細, 且營養豐富, 尤其是雞肉燉湯, 是孕婦首選的動物性食品(兒童食品)之一;魚類對胎兒的大腦發育有比較明顯的作用, 應多補充魚肉;另外蛋黃也是孕婦的理想食品(兒童食品), 最好每天都要吃一兩個蛋黃。

奶類:孕婦每天應保證飲250克以上的奶類。

大豆類:這也是孕婦的必備食品(兒童食品)之一, 專家認為孕婦每天至少要攝人100克的大豆類食物。

一般地說, 孕婦在每天的飲食中, 如果能保證主食500克, 雞蛋1~2個, 魚、肉、肝類100克, 豆類或豆製品100克, 牛奶或豆漿500克,

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新鮮蔬菜500克, 及適量的新鮮水果, 那麼孕婦的基本營養就可以滿足了。 對某些貧血孕婦則應另外添加一些輔助食品(兒童食品)。

另外, 孕婦在妊娠的不同時期其飲食又各有特點:

1.懷孕1~3個月:有的孕婦妊娠反應明顯, 挑食、噁心、嘔吐。 此時的飲食, 應按孕婦的口味調配, 忌魚腥油膩, 以少吃多餐為宜。

2.妊娠4~7個月:妊娠反應過去, 胎兒生長加快, 孕婦飲食增加。 這時應注意多補充營養, 保證綠色蔬菜和水果的攝人, 供給胎兒最合理的營養。

3.妊娠8~9個月:此期胎兒生長特別快, 除保證基本營養物質外, 為防止胎兒發育過大, 造成分娩困難, 孕婦應適當控制脂肪、糖類的攝人, 仍以少吃多餐為宜。

以上對孕期營養做了比較詳細的介紹, “一人吃, 兩人補”, 媽媽吃好了, 孩子才會健壯。

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