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補什麼可以增強寶寶體質

冬季增強寶寶體質的進補建議

體質弱的寶寶在冬季可以服食一些滋補的食物,以提高免疫力、增強體質。但要注意以下幾點:

1.未經中醫許可,不要給寶寶吃參茸類的補品。

2.維生素C的補充。秋冬可以給寶寶多吃鮮果,如鮮棗、山楂。鮮棗維生素C含量達540毫克/100克,是一般蔬菜和鮮果的30-100倍。食用方法:鮮棗5-7枚,洗淨,去核,做成棗泥給寶寶吃(7個月以上的寶寶可以食用)。

3.煲湯:禽肉蛋白質豐富,組織柔軟,脂肪分佈均勻,燉湯時少量氨基酸、肌酐等營養物質溶在湯裡,味道特別鮮美。

★ 雞湯、鴿子湯

冬季可以給怕冷、體質虛弱的寶寶燉些雞湯、鴿子湯,

又暖和身體又有營養。湯裡可以放些香菇、黑木耳、枸杞等。湯燉好冷卻後,把上面一層脂肪撇掉,用此湯給寶寶下麵條或煮粥。

★ 老鴨湯

鴨肉性溫和,比較適合體質偏熱的寶寶。可以放些紅棗、筍片、菌菇類、豆腐衣等一起煲,把湯上一層油撇掉,用此湯下蔬菜麵條或煮粥食用。

★ 兔肉湯

用兔肉做湯,效果更好。兔肉蛋白質高,脂肪特別低,而且肉質細膩,容易消化,非常適合寶寶食用。做法同上。湯燉好後,大部分蛋白質還留在肉內,可以把肉弄成碎末,給寶寶吃,不要光喝湯不吃肉(12個月以上寶寶適用)。

★ 黃芪紅棗湯

黃芪5-10克,紅棗5-7枚,煎兩次,給寶寶喝。

小注意

A.進補儘量採用藥食同源(既是藥材又是食物)的食物,

如山楂、紅棗、枸杞、黃精等。

B.體質太虛弱的寶寶,慎防“虛不受補”。食用雞湯等高蛋白質食物,一定要注意觀察寶寶的胃口、大便等反應。絕對不能給寶寶喝人參湯、蟲草湯。

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