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產後兩款清淡養顏食譜推薦

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白菜排骨湯

主料:豬排骨500克, 白菜250克

配料:鹽、植物油、蔥、薑各適量。

製作方法:

1、白菜洗淨, 切細長方塊。

2、香菜擇洗後切段, 蔥切段, 薑切片。

3、排骨洗淨, 剁段, 用沸水焯過。

4、炒鍋置火上, 放入植物油加熱, 下蔥段、薑片熗鍋, 放入排骨, 用急火煸炒, 注入適量熱水, 用中火燒熟。

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5、放入白菜塊燒到半熟, 加鹽, 用小火燉爛, 加香菜即成。

紫莧菜粥

主料:紫莧菜1把, 糯米60克。

調料:精鹽、味精、豬油各適量

製作方法:

1、將紫莧菜擇洗乾淨, 切成細絲, 粳米淘洗乾淨。

2、鍋內加清水適量, 放入粳米, 煮至粥成時, 加入豬油、紫莧菜、精鹽、味精, 再煮兩三滾即成。

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