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產後補血食譜--薑棗杞子烏雞湯

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薑棗杞子烏雞湯-產後貧血體質虛弱

原材料:烏雞1只、生薑20克、大棗20克、枸杞子10克。

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製作過程:
1、將烏雞宰殺, 退淨毛, 開膛, 去內臟, 洗淨;將大棗、枸杞子洗淨;生薑洗淨去皮, 拍破。

2、將大棗、枸杞子、生薑納入烏雞腹中, 放入燉盅內, 加水適量, 武火煮開, 改用小火燉至烏雞肉熟爛。

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3、湯成後, 加入適量精鹽調味即用。

·孕育食譜頻道營養師友情提示,本食譜功效:
1、補血扶羸。 適用於產後貧血、體質虛弱
2、枸杞子具補精氣、堅筋骨、滋肝腎、抗衰老之效, 經常食用可強身健體。

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