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准媽媽孕期三病食療法

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一、解決孕婦失眠的三大食療法:

1、棗竹燈心粥

原料:棗仁20克, 玉竹20克, 燈心草6克, 糯米200克。

做法:先將棗仁、玉竹、燈心草用清潔紗布包紮, 放人鍋中, 與糯米同煮成粥, 撈出紗布包, 即可食粥。

功效:棗仁養心安神;玉竹滋陰養液;燈心草清心火;糯米養陰益氣, 和中健胃。

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四品共煮成粥, 可養陰清火、安神鎮靜、和中除煩之功, 服食時, 可酌加冰糖。

二、八寶釀梨

原料:糯米飯250克, 香水梨6只, 糖蓮子50克, 糖冬瓜25克, 瓜子仁10克, 蜜棗兩隻, 紅絲3克, 綠絲3克, 金桔餅5克, 熟豬油50克, 白糖210克, 水澱粉3克, 淨水25克。

做法:

1、將蓮子、冬瓜、蜜棗、紅絲、綠絲、金桔餅均切成碎粒, 與瓜子仁一起放人糯米飯內, 加入豬油, 白糖200克拌和。

2、生梨去皮, 頂蓋連梨把切下, 心子掏空, 釀人拌好的糯米飯, 蓋上梨蓋, 上籠蒸熟後取出, 裝入圓盤內;然後將淨水下鍋, 加入白糖10克, 待燒滾後, 用水澱粉勾芡, 起鍋澆在梨上即成。

三、枸杞葉芹菜粥

原料:粳米75克, 枸杞葉30克, 芹菜60克, 鹽2克。

做法:

1、將新鮮芹菜洗淨切碎;枸杞葉洗淨、切碎。

2、將粳米放入沙鍋內, 加水適量, 煮成粥, 再將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻, 加鹽調味即成。

功效:芹菜可分離出一種鹼性成分, 對孕婦有鎮靜作用, 可起安神、除煩的功效。

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枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等, 具有養肝明目、安神的保健作用。

二、用食療治療咳嗽

1、鮮梨貝母治咳嗽肺痛

鮮梨500克, 貝母末6克, 白糖30克。

將梨去皮剖開, 去核, 把貝母末及白糖填入, 合起放在碗內蒸熟。 早晚分食。

清熱化痰, 散結解表。 用治咳嗽或肺痛, 症見胸痛, 寒戰, 咳嗽, 發熱, 口幹, 咽燥, 痰黃腥臭或膿血痰等。

2、冰糖燕窩粥治肺虛久咳

燕窩10克, 大米100克, 冰糖50克。

將燕窩放溫水中浸軟, 摘去絨毛汙物, 再放入開水碗中繼續漲發。 取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內, 加清水三大碗, 旺火燒開, 改用文火熬煮。 將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時, 加入冰糖溶化後即成。

滋陰潤肺, 止咳化痰。 治肺虛久咳及咳喘傷陰。

3、燕窩梨大養肺陰

燕窩5克(水浸泡), 白梨2個, 川貝母10克, 冰糖5克。

白梨挖去核心, 將其他三味同放梨內, 蓋好紮緊放碗中, 隔水燉熟。

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服食。

養陰潤燥, 止咳化痰。 治多年痰咳, 氣短乏力。

4、蘿蔔蔥白風寒咳嗽

蘿蔔1個, 蔥白6根, 生薑15克。 用水三碗先將蘿蔔煮熟, 再放蔥白, 薑, 煮剩一碗湯。 連渣一次服。 宣肺解表, 化痰止咳。 治風寒咳嗽, 痰多泡沫, 伴畏寒, 身倦酸痛等。

5、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽

紅糖30克, 鮮薑15克, 紅棗30克。

以水三碗煎至過半。 頓服, 服後出微汗即愈。

驅風散寒。 治傷風咳嗽, 胃寒刺痛, 產後受寒腹瀉, 惡陰等。

6、白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽

大白蘿蔔1個, 蜂蜜30克, 白胡椒5粒, 麻黃2克。

將蘿蔔洗淨, 切片, 放入碗內, 倒入蜂蜜及白胡椒, 麻黃等共蒸半小時趁熱頓服, 臥床見汗即愈。

發汗散寒, 止咳化痰。 治風寒咳嗽。

7、蘿蔔胡椒止咳祛痰涎

蘿蔔1個, 白胡椒5粒, 生薑3片, 陳皮1片。

加水共煎30分鐘。 日飲湯2次。

下氣消痰。 治咳嗽痰多。

8、豆漿飲潤肺寧嗽化痰

黃豆, 冰糖。

黃豆浸泡磨汁, 煮沸後加糖飲用。 每日清晨空腹飲1碗。

健脾寬中, 潤燥掐水;清肺止咳,

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化痰。 治疳積瘦弱, 肺熱咳嗽等。

9、豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克, 紅糖, 白糖各100克。

把豆腐當中挖一窩, 納入紅, 白糖, 放入碗內隔水煮30分鐘。 一次吃完, 連服4次。

清熱, 生津, 潤燥。 治咳嗽痰喘。

三、不同症狀孕婦的食療方法

1、風寒型孕婦感冒

症狀:鼻塞、流鼻水、輕微鼻涕

治療的藥茶粥品:

薑糖茶

生薑3-5片(洗淨切絲)、紅糖5克, 沸水500毫升泡煮5分鐘後, 趁熱將茶喝完。 服後宜蓋被子靜臥, 讓身子微微出汗。

四神湯

荊芥13克、蘇葉7.5(洗淨)、生薑10克, 煎煮5分鐘後, 濾汁去渣, 加入紅糖10克, 攪拌溶解。 1日內分數次服用。

神仙粥

生薑20克、白米100克, 一起煮熟後, 放入洗淨切碎的連須蔥白20克, 繼續熬煮, 等粥快要好時加入米醋10毫升, 稍微再煮以後, 趁熱服用。 服用後宜蓋被子靜臥, 讓身體微微出汗。

荊芥粥

荊芥10克、薄荷5克、淡豆豉5克, 加水300毫升煎煮, 沸5分鐘後, 濾出藥汁, 去渣, 加入白米100克煮粥。 每日2次,

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溫熱溫食。

2、風熱型孕婦感冒

症狀:喉嚨發炎、咽喉疼痛不適

治療的藥茶粥品:

菊花蘆根茶

菊花5克、蘆根10克, 用開水500毫升泡開後, 代替茶水引用。

桑菊薄豉飲

桑葉、菊花各10克, 薄荷、淡豆豉各5克, 蘆根10克, 用水1000毫升泡10分鐘即可, 1日內代替茶水常常引用。

薄菊粥

薄荷、菊花各10克, 桑葉、淡竹葉各5克。 水煎, 沸後5分鐘, 濾出藥汁, 去渣, 加入白米100克煮粥。 每分2次服用。

3、發燒型孕婦感冒

治療的藥茶粥品

解熱飲

銀花15克、薄荷10克、蘆根20克, 先將銀花、蘆根加水300毫升, 煮15分鐘, 再將薄荷放入再煮3分鐘, 濾出藥渣加適當冰糖。

發汗豉粥

淡豆豉10克、荊芥10克、防風10克、三梔5克、黃芩15克、生薑3片、蔥白2根、白米30克。 將上述材料放入沙鍋內煎沸後煮約5-10分鐘, 濾汁去渣, 再放入白米, 煮為稀粥。 此粥適合發燒的准媽媽食用。

治療孕婦感冒的經典食物推薦:

1、孕婦感冒喝雞湯

喝雞湯可減輕感冒時鼻塞、流鼻涕等症狀,

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而且對清除呼吸道病毒有較好的效果。 經常喝雞湯還可增強人體的自然抵抗能力, 預防感冒的發生。 可用嫩雞一隻, 洗剖乾淨, 加水煮, 食時在雞湯內加進調味品(胡椒、生薑、蔥花)。

2、孕婦感冒吃蘿蔔和白菜

俗語說得好, “常喝蘿蔔白菜湯, 不用郎中開藥方”, 在感冒初起服用, 有較好的效果, 平時多食更有好處。

蘿蔔白菜湯:用白菜心250克、白蘿蔔60克, 加水煎好後放紅糖1O~20克, 吃菜飲湯。

2菜根湯:白菜根3片, 洗淨切片, 加大蔥根7個, 煎東加白糖後趁熱服用。

蘿蔔湯:白蘿蔔150克切片, 加水900毫升, 煎至600毫升, 加白糖5克, 趁熱服一杯, 半小時後再服用一杯。

3、孕婦感冒用姜

姜具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳功效, 可用於治療風寒感冒、惡寒發熱、頭痛鼻塞。

橘皮薑片茶:橘皮生薑各1O克, 加水煎, 飲時加紅糖10~20克。

薑蒜茶:大蒜、生薑各15克, 切片加水一碗, 煎至半碗, 飲時加紅糖10~20克。

薑糖飲:生薑片15克,

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3釐米長的蔥白3段, 加水50克, 煮沸後加紅糖。

這幾種薑茶均需趁熱服用, 然後蓋被, 出微汗, 最好能夠睡上一覺, 有助於降低體溫, 緩解頭痛。  

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