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准媽媽的營養搭配

准媽媽的營養搭配

鈣質需要量增加
筆者見過不少准媽媽,懷孕前極討厭飲牛奶,但懷孕期間,會為腹中孩子強逼自己每天飲奶。見到這些情況,筆者不能不感歎母愛的偉大!胎兒固然需要鈣質建立強健骨骼;不少人忽略到孕婦的骨骼健康。攝取鈣質不足,寶寶就會從母親骨骼中提取鈣質,對母親的骨骼健康造成長遠負面影響;有資料顯示,懷孕前後均攝取鈣質不足的孕婦,骨質密度會減低,增加將來患骨質疏鬆症的機會,懷孕數次的女性,情況尤其嚴重。

所以,孕婦每天都要飲用兩至三杯牛奶,

亦可吃芝士或乳酪。除了牛奶以外,豆腐,白飯魚、沙甸魚、深綠色蔬菜的鈣質含量亦甚豐富;孕婦可閱讀食物標籤,選擇標明「高鈣」食品如早餐麥片、麥皮飲品、加鈣豆漿等等。不過,這些食物的鈣質含量一般都比奶類食品稍遜一籌,亦不如牛奶的鈣質那麼容易吸收。

增磅過多
部份孕婦會有增磅過多的情況,不單因為胃口增加,而且她們心底裡都希望寶寶多攝取營養,因此吃多了。其實,增磅過多對寶寶沒有甚麼好處,相反,寶寶出世後,母親便要面對減磅的煩惱。至於甚麼才是增重過多呢?懷孕前體重標準的女性,整個懷孕期間應增重約十至十二公斤左右。增重應由第四個月開始,每週約增重一磅。

比起懷孕前,孕婦每天只需額外攝取三百卡路里,

相等于一片方包,兩杯脫脂奶加一個水果的熱量。希望寶寶獲得好的營養的話,應該改善飲食質素,而非吃高熱量的食物。

戒口
孕婦都會在懷孕期間都有“戒口”,避免影響胎兒健康。孕婦必須要戒煙戒酒,吸煙孕婦可能會誕下輕磅嬰兒,酒精會令嬰兒患有“中酒毒”的先天性缺憾,如智力遲緩,生長障礙。至於坊間種種戒口建議,如“生冷”食物,缺乏科學根據。筆者認為,如果戒吃某幾樣食物令孕婦安心,家人放心,亦屬無可厚非;但切勿戒絕太多食物,引致營養失衡。孕婦亦可按照“健康飲食金字塔”原則進食。

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