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孩子3歲後,適當吃些堅果(圖)

 孩子都喜歡吃零食,許多家長非常苦惱,覺得對孩子不好,但又不能完全制止。其實,合理有度的零食既是一種生活享受,又可以提供一定的能量和營養素,尤其是嬰幼兒,正餐不可能像成人一樣攝入比較完整的營養,需要少量多餐,更需要零食來補充能量。

我認為,3歲以下的孩子談不上零食與正餐的區別,他們的胃腸道系統不太完善,對食物的喜好還不能有意識地選擇,多半是餓了就找吃的,飽了就什麼也不想吃。家長喂什麼就吃什麼。但3歲以後,隨著思維的成長和見識的增加,對食物有了自己的判斷和選擇,

家長這時就需要對孩子的零食有所挑選了。

媽媽們可以將孩子喜歡吃的零食分為可經常食用的(每天或隔天食用)、適當食用(每週2~3次)的和限制食用的(每月1~2次)。比如水煮蛋、地瓜、水果等就可經常食用。適當食用的包括瓜子類和堅果類、牛肉乾等。有的家長怕瓜子或堅果的顆粒小,易卡嗓子,但是瓜子卻是各種特殊營養物質中的上品。如西瓜子含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,還有B族維生素,生吃可以化痰,炒吃具有涼血功能。

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