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注意營養協調孩子輕鬆長高

1、蛋白質是生命的基礎

各種組織器官都由蛋白質構成,例如肌肉組織、內臟、大腦組織以及許多重要的生命物質,如血液中的血紅蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗體等等,因此選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。

2、適當補充礦物質對骨骼拉長非常重要

鈣、磷、鎂等礦物質是構成骨骼架構的最基礎元素,有資料表明,骨骼中三分之二的礦物質中99%是由以上三種礦物質構成的,因此充足且適當的礦物質的補充對骨骼的拉長非常重要,含鈣豐富的牛奶、魚類是孩子飲食的首選。

另外,一些重要的微量元素的作用也不可以忽略,如鐵、鋅等,這些元素可以從許多生命活動的環節中調節孩子生長發育的速度,所以含這些微量元素豐富的動物內臟、魚類、堅果類食品是值得推薦的,也是你值得考慮的。

3、提供能量方面發揮最重要作用的營養素是脂肪和脂肪酸

身高的發展是生長發育中重要的指標之一,可見充足的脂肪酸攝入是必要的。除非孩子本身的體重已經超過標準體重的25%,且達到肥胖的指標,否則不應該嚴格限制孩子選擇脂肪性食品。當然,科學的選擇是必要的,應多選擇天然的含必需脂肪酸高的食品,如魚類、雞蛋類等,建議不要過多吃僅含高油脂的食品,如奶油、牛油等。

4、維生素對孩子長高發揮重要作用

維生素是大家津津樂道的時髦物質。確實,別看這個家族的成員個個很小,卻對孩子的成長發育有必不可少的作用,所謂“維持生命的要素”就是這個道理。這個家族中維生素A、B、C等尤其對孩子長高方面發揮重要作用,而日常食品中柑橘類水果、胡蘿蔔、菠菜等尤其含量豐富。因此你得經常注意觀察,孩子是否僅愛吃“肉食”,而不吃這些重要的“蔬菜、水果”呢?

有助長高的食物

這個世界上還沒有一種所謂可以“長高”的完美食品,但有不少有助長高的食品。這些食品就存在於我們的日常飲食中,像魚類、瘦肉、蛋類、牛奶、豆製品、動物內臟以及新鮮水果、蔬菜等均富含蛋白質、礦物質、維生素等,都有利於兒童身高的增長及大腦的發育。

飲食禁忌

·平時讓孩子少吃可樂、果汁、甜點等糖分過多的食品,過多的糖分會阻礙鈣質的吸收,影響骨骼的發育;

·鹽也是增高的大敵,必須養成少吃鹽的習慣;

·注意加工食品的刺激,如火腿、香腸、漢堡、肉鬆、汽水、乳酸菌飲料、霜淇淋、調味汁等等,這類含有較多高磷類食品添加劑的東西攝入過多,將直接導致孩子體內鈣、鎂等礦物質排出體外,影響鈣的利用、骨骼的發育。

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