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鈣、磷有益於胎兒生長發育

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人體血漿中生長激素的分泌量是在深睡1小時後最高。 如果孕婦在臨睡前喝一杯牛奶, 則有利於生長激素的分泌, 有益於胎兒的大腦及骨骼發育

骨骼的發育離不開鈣、磷及維生素A、D。 而魚類則富含鈣、磷及維生素AD, 尤其是沙丁魚, 有“蛋白質寶庫”之稱。 孕婦常吃各種魚有利於胎兒的骨發育。 孕婦還需多吃蔬菜, 菠菜有“維生素寶庫”之美稱。 孕婦每天吃100克菠菜(也可交替吃油菜、萵筍等), 不僅可滿足孕婦維生素的需要, 而且有益於胎兒的健康發育。 胡蘿蔔被譽為“紅色的精華”。 它富含維生素A及B族等營養素。
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孕婦每天吃l00克胡蘿蔔大有益處。 在水果方面, 甜橙是很好的選擇, 甜橙富含鈣、磷及維生素A、E、C等。
鈣、磷食品是妊娠的必需營養素。 鈣是人體中含量最多的礦物質。 其中99%形成骨胳, 1%參與人體各種生理活動。 如果孕婦身體內鈣充足, 可促進胎兒骨胳及牙齒的生長發育。 缺鈣, 可以導致孕婦小腿抽搐及胎兒軟骨病或小兒佝僂病。 孕婦嚴重缺鈣, 可致骨質軟化、骨盆畸形而誘發難產。
胎兒的乳牙胚在妊娠6周開始發育, 妊娠4-5個月時恒牙胚開始發育。 這一過程較長, 直至乳前牙根完全形成約需2年的時間, 而恒前牙根約需10年左右發育完全。 所以, 孕期鈣的攝取與乳牙的發育及鈣化關係密切。 正常成人體內鈣總量為700-1400克。 足月胎兒身體中含鈣25-30克, 因此, 妊娠期孕婦每天需補充鈣1.5克。
食物中大都含有不同量的鈣, 奶及乳製品所含的鈣有較高的吸收率, 深綠色的蔬菜以及可以連骨帶殼都吃掉的小魚、小蝦也含有較多的鈣,
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豆類含鈣也較多。 煨骨頭東加醋是一種攝入鈣的好方法。
磷和鈣一樣, 都是建造骨胳和牙齒的重要無機鹽, 它是所有細胞中的核酸組成部分, 是細胞膜的必要構成物質, 也是產能及骨骼構成等必不可少的元素。 正常成人體內含磷總量為400-800克。 膳食中的磷主要是有機磷酸脂, 例如磷脂。 魚腦含有大量的腦磷脂與卵磷脂, 是補腦佳品。 在妊娠期, 孕婦最好每週吃兩次魚。
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