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寶寶輔食工具

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寶寶出生4個月后,消化系統初步成熟可以添加輔食,添加輔食有時需要一些寶寶輔食工具,這樣方便輔食的制作,更容易讓媽媽做出適合寶寶的食物。寶寶輔食工具一般有兩種,一種是我們廚房已有的,一種是專用的,要另外配置的,現在我們一起來看看。

廚房已有的寶寶輔食工具

媽媽們可以觀察下自己的廚房,蒸鍋、刀具、菜板和刨絲器,這些工具是不是你們都有呢,其實這些都是制作輔食所必須的寶寶輔食工具,只要注意衛生,它們就可以大顯身手的,一般也已經夠用了,不必手忙腳亂去新購置一堆寶寶輔食工具。

1、蒸鍋

蒸鍋的作用是蒸熟或蒸軟食物用,是輔食常用的烹飪手法,蒸出來的食物口味熟爛、鮮嫩、容易消化、含油脂少,而且還能在很大程度上保存營養素。如果只需要滿足寶寶,使用小號蒸鍋就可以,節時節能。

溫馨提示:為了便于放下所有寶寶輔食工具,消毒用的蒸鍋要大一些,可以一次完成消毒過程。此外,要特別注意的是,大部分的塑料制品都不能用高溫消毒的方式消毒。

2、刀具

刀具是準備材料時常用到的寶寶輔食工具,媽媽們記得每次做輔食前后都要將刀洗凈、擦干,減少刀具不潔而污染輔食的情況出現,此外,應該專刀專用,給寶寶做輔食用的刀最好與成人做飯時用的刀分開,以保證清潔。

溫馨提示:寶寶的消化系統還很脆弱,千萬不能“將就”,生熟食所用的刀具一定要分開使用。

3、菜板

菜板多次使用的寶寶輔食工具,所以要常洗、常消毒。最簡單的消毒方法是開水燙、日光曬。

溫馨提示:最好給寶寶用專用菜板制作輔食,這對減少交叉感染十分有效。

4、刨絲器

這是做絲、泥類食物必備的寶寶輔食工具,一般為不銹鋼材質,可以將水果、蔬菜等刨成很細的絲。每次使用食物細碎的殘渣很容易藏在細縫里,所以使用后都要清洗干凈晾干。

溫馨提示:有些質地較軟的食物,可以用刨絲器替代攪拌機將其弄細給寶寶吃。

媽媽們除了使用已有寶寶輔食工具,也可以選購一些專用工具,可以根據自己的實際情況考慮經濟或者方便的類型,

但最好是材質穩定容易清潔的。

1、磨泥器:可將食物磨成泥,是輔食前期的必備寶寶輔食工具,注意使用前需將磨碎棒和器皿用開水浸泡一下。

2、小湯鍋:燙熟食物用或煮湯用,也可用普通湯鍋,但小湯鍋省時省能。

3、過濾器:這個不用專門買,一般的過濾網或紗布(細棉布或醫用紗布)也有相同的作用,記得每次使用之前都要開水浸泡一下,用完洗凈晾干。

4、計量器:用來計算輔食的量,只要固定的容器就可以了。

5、榨汁機:果汁和菜汁是很好的輔食,所以榨汁機也是必不可少的。選購時注意有特細過濾網,可分離部件清洗的,因為如果榨汁機洗不干凈特別容易滋生細菌,所以必須在清潔方面要多加用心。

6、攪棒:做泥糊狀輔食的寶寶輔食工具,棍狀物體甚至勺子等都有同樣的功能,如果想省事一點可以使用攪拌機,但要注意清潔就可以。

工欲善其事,必先利其器,要做合適美味的輔食,媽媽們需要一些必備的寶寶輔食工具,比如蒸鍋、刀具、菜板和刨絲器等廚房已有的工具,又或者磨泥器、小湯鍋、過濾器、計量器、榨汁機和攪棒等專用一點的工具。

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