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寶寶早餐怎麼吃

對處於生長發育旺盛期的兒童來說,早餐一定要“吃飽、吃好”。現在許多家長往往因為早晨時間匆忙,來不及為寶寶認真準備早餐,或因為缺乏營養知識,不會為寶寶科學地安排早餐。由於寶寶的胃容量有限,上午的活動量又比較大,所以早晨這頓飯尤為重要。寶寶早餐要吃飽吃好,並不是說吃得越多越好,也不是說吃得越高檔、越精細越好,而是應該進行科學搭配。
據營養專家介紹,科學的寶寶早餐應該由三部分組成,蛋白質、脂肪和碳水化合物。比如:現在最常見的寶寶早餐是牛奶加雞蛋、饅頭加鹹菜或是油條加豆漿等,
這樣看起來似乎是吃飽吃好了,實際上也有其不科學的地方,營養搭配不夠均衡。
舉例來說光喝牛奶吃雞蛋還不夠,這裡已經有了脂肪和蛋白質,但缺少碳水化合物,即提供熱量的澱粉類食品,如果除牛奶雞蛋外再吃幾片麵包營養就全面了。油條加豆漿的早餐缺少蛋白質,應該加一個雞蛋。只吃饅頭鹹菜的早餐就更不科學了,倒不如做一個雞蛋下掛麵更好些。
總之父母必須重視科學安排寶寶的早餐,如果寶寶早餐吃不好,營養和熱量不足,長期下去會影響寶寶的身體發育和精神面貌。
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