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寶寶早餐怎麼吃

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對處於生長發育旺盛期的兒童來說, 早餐一定要“吃飽、吃好”。 現在許多家長往往因為早晨時間匆忙, 來不及為寶寶認真準備早餐, 或因為缺乏營養知識, 不會為寶寶科學地安排早餐。 由於寶寶的胃容量有限, 上午的活動量又比較大, 所以早晨這頓飯尤為重要。 寶寶早餐要吃飽吃好, 並不是說吃得越多越好, 也不是說吃得越高檔、越精細越好, 而是應該進行科學搭配。
據營養專家介紹, 科學的寶寶早餐應該由三部分組成, 蛋白質、脂肪和碳水化合物。 比如:現在最常見的寶寶早餐是牛奶加雞蛋、饅頭加鹹菜或是油條加豆漿等,
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這樣看起來似乎是吃飽吃好了, 實際上也有其不科學的地方, 營養搭配不夠均衡。
舉例來說光喝牛奶吃雞蛋還不夠, 這裡已經有了脂肪和蛋白質, 但缺少碳水化合物, 即提供熱量的澱粉類食品, 如果除牛奶雞蛋外再吃幾片麵包營養就全面了。 油條加豆漿的早餐缺少蛋白質, 應該加一個雞蛋。 只吃饅頭鹹菜的早餐就更不科學了, 倒不如做一個雞蛋下掛麵更好些。
總之父母必須重視科學安排寶寶的早餐, 如果寶寶早餐吃不好, 營養和熱量不足, 長期下去會影響寶寶的身體發育和精神面貌。
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