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妊娠後期的膳食內容

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孕7個月以後, 胎兒大腦正在發育, 代謝活動也增強, 孕婦的食欲增加, 需要大量的熱量和蛋白質。 因此, 為滿足這個時期的營養需要, 孕婦應在孕中期飲食的基礎上, 多增加一些豆類蛋白質, 多吃豆腐和豆漿。 為了滿足大量鈣的需要, 應多吃海帶、紫菜等海產品。 為滿足多種礦物質和維生素的需要, 多吃動物內臟。

按科學計算, 此期約每日需要增加熱量300千卡, 增加蛋白質25克。 蛋白質是胎兒生長發育所需的首要營養素, 來自植物性食物和動物性食物。 植物性蛋白豐富的食物是豆類, 黃豆為首, 蠶豆、紅豆為次。
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可將豆類製成豆製品食用, 如豆腐和豆漿, 不但蛋白質豐富, 還包含有豆類的其他營養成分, 應該首先選用。 每日量可在50-100克之間。 動物蛋白豐富的食物是各種蛋類(雞蛋、鴨蛋、鵝蛋)及各種瘦肉、魚、蝦等。 蛋每日可食1-3只, 瘦肉、魚蝦等每日可食50-100克。 此外, 為了滿足多種無機鹽和維生素的需要, 可吃一些動物的內臟, 如心、肝、腎等;為了滿足大量鈣和碘的需要, 應食用一些海帶、紫菜等海洋植物。 另外可多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各種維生素的食物, 以避免胎兒發育異常和肌肉萎縮。
還需要注意的是:懷孕末期, 尤其是懷孕最後一個月應限制脂肪和碳水化合物的食量, 以免胎兒生長得太快而影響順利分娩。 同時, 還要注意不可攝取過多的鹽分和水分, 以防妊娠水腫。 將重點放在午餐上, 主食可以適量減少, 增加副食的比例。 越是接近臨產, 就越要多攝取鐵質,
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以防貧血。
懷孕晚期, 胎兒生長更快, 胎兒體內需要貯存的營養素增多, 孕婦需要的和營養也達到最高峰, 為此, 應做到膳食多樣化, 盡力擴大營養素的來源, 保證營養素和熱量的供給。
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